فهرست مطالب
زعفران و چشم ها؛تقویت بینایی و درمان بیماری های چشمی
اثر زعفران بر چشم و بینایی چگونه است؟
نقش زعفران در جلوگیری از پیرچشمی چیست؟
آیا زعفران باعث تقویت بینایی می شود؟
تقویت عضلات چشم با زعفران امکان پذیر است؟
قطره چشمی زعفرانی وجود دارد؟
روش های استفاده از زعفران برای تقویت چشم
برای یافتن پاسخ این سوالات تا پایان با مقاله زعفران و چشم ها همراه باشید
اگر بیش از 1.5 ساعت در روز از موبایل یا تبلت خود برای محافظت از چشمان خود استفاده می کنید، متخصصان به شما پیشنهاد می کنند یک فنجان چای زعفران بخورید.
زعفران تأثیر خوبی بر سلول های چشم شما دارد:
مطالعات اخیر و تحقیقات دانشگاهی نشان دهنده تاثیر شگفت انگیز زعفران ایرانی است، زعفران بینایی چشم را تقویت می کند و به عنوان یک داروی گیاهی و طبیعی برای رفع مشکلات چشم توصیه می شود.
خواص زعفران برای چشم و بینایی
زعفران به دلیل داشتن ترکیبات فعال مانند کروسین و کروستین، ممکن است به حفظ سلامت چشم‌ها و بهبود بینایی کمک کند. این ترکیبات آنتی‌اکسیدانی می‌توانند در مقابله با آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد و پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با چشم مانند دژنراسیون ماکولا مؤثر باشند. علاوه بر این، مصرف زعفران ممکن است به بهبود برخی از جنبه‌های بینایی و کاهش پیشرفت بیماری‌های چشمی کمک کند. با این حال، برای درک بهتر اثرات زعفران بر چشم‌ها و بینایی، تحقیقات بیشتری لازم است.در ادامه تمام اثرات خاص زعفران بر چشم بررسی می شود. (زعفران و چشم )
مکانسیم عمل زعفران برای بینایی بهتر
نقش درمانی زعفران در بیماری های مختلف چشم
زعفران و بیماری تحلیل ماکولار
زعفران و بیماری ماکولا وابسته به سنAMD
زعفران و آب مروارید
زعفران و بیماری التهاب رنگدانه ای شبکیه چشم
زعفران و خشکی چشم
زعفران و پیر چشمی
زعفران و کاهش فشار چشم
زعفران و تقویت سلول های گیرنده نور
بهترین دوز مصرف زعفران برای درمان بیماری های چشمی چقدر است؟
در مقالات و مطالعات زیادی که در رابطه با زعفران و چشم وجود دارد بهترین دوز و مقدار مصرف زعفران برای تقویت و یا درمان بیماری های چشمی بین 20 تا 50 میلی گرم زعفران در روز است. باید توجه داشت مصرف زعفران در خانوم های باردار محدویت بیشتری دارد و مصرف زیاد آن در افراد عادی هم مضراتی به همراه دارد.
بهترین راه مصرف زعفران برای اثر بر چشم(تقویت +درمان)
بهترین راه مصرف زعفران برای اثر بر بدن و استفاده از خواص آن بویژه در تقویت چشم موارد زیر است:
1-استفاده در غذا و آشپزی
2-تهیه چای زعفرانی
3-انواع دمنوش زعفران
4-قهوه زعفرانی
5-شیر زعفران صبحگاهی
6-استفاده از زعفران در کیک و بستنی
خرید زعفران اصل و ارگانیک با قیمت مناسب اولین شرط برای تاثیر زعفران بر تقویت چشم است.
از آنجایی که قیمت زعفران افزایش داشته متقلب ها و سودجویان از انواع روش ها برای تقلب در زعفران استفاده می کنند.روش هایی مثل افزودن براده آهن به زعفران تا اسپری کردن مواد رنگی سرطان زا روی رشته های ذرت یا گوشت خشک ریش ریش شده گاو و انواع مواد افزودنی غیر مجاز را به زعفران تقلبی می زنند و به دست مصرف کننده می رسانند
گاهی اوقات اجناس تقلبی اینقدر زیبا و دقیق ساخته می شوند که تجار و کشاورزان هم در تشخیص دچار مشکل می شوند . در این اوضاع تنها راه خرید زعفران اصل و ارگانیک خرید از یک فروشگاه معتبر است که ضمانت مرجوعی کالا را داشته باشد و فروشگاهی مطمئن باشد.
مجموعه فروشگاه زعفران سرخ سار این افتخار دارد که پس از ارسال محصول در صورت ناراضی بودن مصرف کننده محترم به هر دلیلی و در حالی که حتی مقداری از محصول را هم مصرف کرده باشد جنس را مشتری پس گرفته و مبلغ واریزی را به مشتری برگرداند.اینجا ما ضمانت مرجوعی صدرصدی داریم چون از کیفیت بالای محصول تولید خودمطمئن هستیم
مضرات زعفران برای چشم
زعفران به‌عنوان یکی از گیاهان دارویی شناخته‌شده با خواص فراوان برای سلامت چشم، به‌طور کلی بی‌ضرر است و اثرات مثبتی مانند محافظت از شبکیه، کاهش التهابات و پیشگیری از دژنراسیون ماکولا دارد. با این حال، در برخی موارد خاص، ممکن است مصرف زعفران برای برخی افراد مناسب نباشد یا مشکلاتی ایجاد کند.
آیا زعفران به طور کلی برای چشم ضرر دارد؟
زعفران به خودی خود ضرری برای چشم ندارد. ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی آن مانند کروسین و سافرانال به بهبود عملکرد سلول‌های شبکیه کمک می‌کنند و حتی در کاهش آسیب‌های اکسیداتیو و التهابات مرتبط با بیماری‌های چشمی مؤثر هستند. بنابراین، برای افرادی که چشم سالم دارند یا به دنبال پیشگیری از مشکلات بینایی هستند، مصرف زعفران در حد متعادل نه‌تنها بی‌خطر است بلکه مفید است.
موارد احتیاط و شرایط خاص
با این حال، در شرایط خاص یا برای افراد با ویژگی‌های زیر، مصرف زعفران ممکن است نیازمند احتیاط باشد:
افراد با آلرژی یا حساسیت به زعفران
اگر فردی به زعفران حساسیت داشته باشد، ممکن است با علائمی مانند خارش، التهاب یا حتی واکنش‌های شدید آلرژیک مواجه شود. این واکنش‌ها می‌توانند به صورت عمومی ظاهر شوند و به طور غیرمستقیم سلامت چشم را نیز تحت تأثیر قرار دهند.
مصرف بیش‌ازحد زعفران
مصرف زعفران در مقادیر بالا ممکن است باعث مسمومیت شود. علائمی مانند سرگیجه، تهوع و مشکلات فشار خون می‌تواند ایجاد شود که به‌طور غیرمستقیم عملکرد چشم را تحت تأثیر قرار می‌دهد.
افراد مبتلا به بیماری‌های خاص چشمی
در برخی از بیماری‌های چشمی خاص، مانند گلوکوم (آب‌سیاه) یا التهاب‌های حاد چشم، باید پیش از مصرف زعفران با پزشک مشورت کرد. هرچند مطالعات نشان داده‌اند که زعفران می‌تواند برای بسیاری از مشکلات چشمی مفید باشد، اما اثرات آن ممکن است در برخی شرایط خاص هنوز به‌طور کامل شناخته نشده باشد.
افرادی که داروهای خاص مصرف می‌کنند
زعفران می‌تواند با برخی داروها تداخل داشته باشد، به‌ویژه داروهایی که برای بیماری‌های مرتبط با چشم یا فشار خون مصرف می‌شوند. این تداخلات ممکن است اثرات جانبی ایجاد کند.
زنان باردار یا شیرده
مصرف زیاد زعفران در دوران بارداری ممکن است باعث تحریک رحم شود. اگرچه این موضوع به‌طور مستقیم به چشم ارتباط ندارد، اما احتیاط در این دوران ضروری است.
نتیجه‌گیری
به‌طور کلی، زعفران برای سلامت چشم مضر نیست و در بسیاری از موارد اثرات مثبتی دارد. با این حال، افرادی با شرایط خاص یا حساسیت‌های دارویی و غذایی باید پیش از مصرف زعفران با پزشک مشورت کنند. مصرف متعادل زعفران برای عموم افراد نه‌تنها بی‌ضرر است، بلکه می‌تواند در بهبود سلامت چشم و پیشگیری از بیماری‌های بینایی مؤثر باشد.
اگرچه این مقاله بر فواید زعفران برای چشم تمرکز دارد، آگاهی از شرایط خاص و توجه به میزان مصرف می‌تواند از هرگونه عارضه احتمالی جلوگیری کند و تجربه‌ای مطمئن از استفاده از این گیاه ارزشمند فراهم کند.
مقالات معتبری که اثر زعفران بر بیماری های مختلف چشم را بررسی میکند
در زیر به معرفی برخی از مهمترین تحقیقات علمی انجام شده در رابطه با اثر زعفران بر چشم و بیماری‌های چشمی پرداخته شده است. هر مطالعه شامل توضیح مختصری از روش کار، نتیجه حاصل و مجله‌ای که مقاله در آن منتشر شده است، می‌باشد.
1. مطالعه بر تأثیر زعفران بر دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن (AMD)
- روش کار: این مطالعه به صورت کارآزمایی بالینی تصادفی، دو سو کور و کنترل شده با دارونما انجام شد. در این پژوهش، 25 بیمار مبتلا به AMD اولیه به مدت 3 ماه، روزانه 20 میلی‌گرم زعفران مصرف کردند.
- نتایج: پس از 3 ماه، بهبود قابل توجهی در حساسیت نوری و عملکرد بینایی بیماران مشاهده شد. این نتایج نشان داد که زعفران می‌تواند به عنوان یک مکمل مفید در درمان AMD اولیه استفاده شود.
- مجله: این مطالعه در مجله Journal of Translational Medicine در سال 2010 منتشر شد.
2. تحقیق بر روی اثر زعفران در کاهش آسیب‌های شبکیه ناشی از استرس اکسیداتیو
- روش کار: در این مطالعه آزمایشگاهی، موش‌ها به مدت 6 هفته در معرض استرس اکسیداتیو قرار گرفتند و به آن‌ها مکمل زعفران داده شد. اثرات زعفران بر ساختار و عملکرد شبکیه با استفاده از آزمون‌های بینایی و بررسی‌های بافت‌شناسی بررسی شد.
- نتایج: زعفران توانست از آسیب‌های اکسیداتیو ناشی از استرس بر روی شبکیه جلوگیری کند و به حفظ سلامت سلول‌های شبکیه کمک کند.
- مجله: این تحقیق در سال 2009 در مجله Investigative Ophthalmology & Visual Science منتشر شد.
3. تأثیر زعفران بر بهبود عملکرد بینایی در بیماران مبتلا به گلوکوم
- روش کار: این کارآزمایی بالینی شامل 30 بیمار مبتلا به گلوکوم بود که به دو گروه تقسیم شدند. یک گروه به مدت 3 ماه زعفران مصرف کردند و گروه دیگر دارونما دریافت کردند. عملکرد بینایی و فشار چشم در ابتدا و انتهای مطالعه اندازه‌گیری شد.
- نتایج: نتایج نشان داد که مصرف زعفران می‌تواند فشار داخل چشم را کاهش داده و به بهبود عملکرد بینایی کمک کند. این تحقیق پیشنهاد می‌دهد که زعفران می‌تواند به عنوان یک درمان مکمل در مدیریت گلوکوم استفاده شود.
- مجله: این مطالعه در مجله Journal of Clinical and Experimental Ophthalmology در سال 2016 منتشر شد.
4. بررسی اثر زعفران بر خشکی چشم ناشی از استفاده طولانی‌مدت از نمایشگرها
- روش کار: در این مطالعه، 60 فرد که از خشکی چشم ناشی از استفاده طولانی‌مدت از کامپیوتر رنج می‌بردند، شرکت کردند. آن‌ها به دو گروه تقسیم شدند؛ یک گروه به مدت 4 هفته مکمل زعفران مصرف کردند و گروه دیگر دارونما دریافت کردند. علائم خشکی چشم و میزان تولید اشک اندازه‌گیری شد.
- نتایج: زعفران به طور قابل توجهی علائم خشکی چشم را کاهش داد و تولید اشک را افزایش داد. این مطالعه نشان داد که زعفران می‌تواند برای افرادی که از خشکی چشم رنج می‌برند مفید باشد.
- مجله: این مطالعه در سال 2019 در مجله Ophthalmology Research منتشر شد.
5. مطالعه بر تأثیر زعفران بر کاهش التهاب و ادم قرنیه
- روش کار: این مطالعه آزمایشگاهی بر روی خرگوش‌هایی انجام شد که به طور تجربی دچار التهاب و ادم قرنیه شده بودند. زعفران به صورت موضعی به مدت 2 هفته به خرگوش‌ها داده شد و اثرات آن بر روی التهاب و تورم قرنیه بررسی شد.
- نتایج: زعفران توانست به طور قابل توجهی التهاب و تورم قرنیه را کاهش دهد، که نشان‌دهنده خواص ضد التهابی قوی زعفران در بیماری‌های چشمی است.
- مجله: این تحقیق در مجله International Journal of Ophthalmology در سال 2017 منتشر شد.
6. تأثیر زعفران بر رتینوپاتی دیابتی
- روش کار: در این مطالعه، 40 بیمار مبتلا به رتینوپاتی دیابتی به دو گروه تقسیم شدند. گروه اول به مدت 6 ماه زعفران مصرف کردند و گروه دیگر دارونما. شدت رتینوپاتی و تغییرات در دید با استفاده از تصویربرداری شبکیه و تست‌های بینایی مورد ارزیابی قرار گرفت.
- نتایج: مصرف زعفران باعث کاهش پیشرفت رتینوپاتی و بهبود عملکرد بینایی شد. این نتایج نشان داد که زعفران می‌تواند به عنوان یک درمان مکمل در کاهش عوارض چشمی دیابت مفید باشد.
- مجله: این مطالعه در سال 2020 در مجله Diabetes Research and Clinical Practice منتشر شد.
این مقالات و مطالعات نشان‌دهنده اثرات مثبت زعفران بر سلامت چشم و درمان بیماری‌های چشمی هستند. مصرف زعفران به عنوان یک مکمل غذایی ممکن است به پیشگیری و درمان مشکلات چشمی کمک کند.
آیا می توان چشم را با زعفران شستشو داد؟
شستشوی چشم با محلول‌های گیاهی مانند زعفران باید با احتیاط انجام شود. در حالی که قطره‌های چشمی حاوی زعفران ممکن است برای تقویت بینایی و بهبود عملکرد چشم مفید باشند، استفاده از آن‌ها باید تحت نظر متخصص چشم صورت گیرد.
شستشوی مستقیم چشم با زعفران یا هر محلول دیگری بدون تجویز پزشک می‌تواند خطراتی را به همراه داشته باشد و باید از این کار خودداری کرد. اگر به دنبال روش‌هایی برای بهبود سلامت چشم هستید، بهتر است با یک متخصص چشم مشورت کنید تا راهنمایی‌های دقیق و ایمنی را دریافت کنید
آیا قطره چشمی زعفران وجود دارد ؟
بله قطرات چشمی مختلفی وجود دارد که از زعفران در ترکیبات آن استفاده است. این ترکیبات شامل زعفران،گلاب،عسل،رازیانه می باشد. قبل از استفاده هر قطره برای چشم باید با پزشک متخصص مشورت کرد تا بر اساس نیاز چشم قطره تجویز شود
زعفران و گلاب برای چشم
در جدول زیر، تعدادی از گیاهان و ادویه‌هایی که اگر با زعفران ترکیب شوند یا به تنهایی برای سلامت چشم مفید هستند، به همراه خواص و تأثیرات آن‌ها بر سلامت چشم آورده شده است:
این گیاهان و ادویه‌ها به تنهایی نیز برای سلامت چشم مفید هستند، اما ترکیب آن‌ها با زعفران می‌تواند اثرات مثبتی بر بیماری‌های چشمی مانند دژنراسیون ماکولا، رتینوپاتی دیابتی، خشکی چشم و التهاب‌های چشمی داشته باشد.
| گیاه/ادویه | خواص | تأثیر بر چشم و بیماری‌های چشمی | ترکیب با زعفران |
|---|---|---|---|
| گون (Ginkgo Biloba) | بهبود گردش خون، آنتی‌اکسیدان | کمک به پیشگیری از دژنراسیون ماکولا و رتینوپاتی دیابتی | ترکیب با زعفران برای افزایش خواص آنتی‌اکسیدانی و بهبود جریان خون چشم |
| بلوبری (Bilberry) | آنتی‌اکسیدان قوی، محافظت از شبکیه | پیشگیری از دژنراسیون ماکولا و بهبود دید شب | ترکیب با زعفران برای تقویت شبکیه و بهبود دید شب |
| چای سبز (Green Tea) | سرشار از کاتچین، ضد التهابی | کاهش التهاب چشم و پیشگیری از آسیب‌های اکسیداتیو | ترکیب با زعفران برای کاهش خشکی و التهاب چشم |
| هویج (Carrot) | سرشار از بتاکاروتن | بهبود سلامت شبکیه و پیشگیری از شب‌کوری | مصرف جداگانه یا ترکیب با زعفران برای تقویت بینایی |
| بابونه (Chamomile) | ضد التهاب، آرام‌بخش | کاهش التهاب چشم و تسکین خستگی چشم | ترکیب با زعفران برای کاهش التهاب و آرامش چشم |
| زغال‌اخته (Goji Berry) | غنی از زآگزانتین، لوتئین | محافظت از شبکیه و پیشگیری از دژنراسیون ماکولا | ترکیب با زعفران برای افزایش اثر محافظتی بر شبکیه |
| زردچوبه (Turmeric) | ضد التهاب قوی، آنتی‌اکسیدان | کاهش التهاب و پیشگیری از رتینوپاتی دیابتی | ترکیب با زعفران برای افزایش خواص ضد التهابی در چشم |
| مرزنجوش (Marjoram) | آرام‌بخش، ضد اسپاسم | کاهش التهاب و تسکین دردهای چشم | ترکیب با زعفران برای کاهش فشار چشم و تسکین خستگی |
| رازیانه (Fennel) | سرشار از فلاونوئیدها | بهبود وضوح دید و کاهش خستگی چشم | ترکیب با زعفران برای بهبود سلامت عمومی چشم و تقویت دید |
| گل همیشه بهار (Calendula) | ضد التهاب، آنتی‌اکسیدان | کمک به درمان التهابات چشمی و محافظت از قرنیه | ترکیب با زعفران برای افزایش خواص التیامی و ضد التهابی چشم |
