خرید زعفران اصل از کشاورز

خرید زعفران اصل

زعفران خریداری شده توسط شما از مجموعه کشاورزی سرخ سار کاملا اصل و بدون هیچ گونه افزودنی است.

قیمت های به روز

کلیه قیمت ها به روز است و قیمت های مجموعه به دلیل تولید کننده بودن و نداشتن فعالیت تجاری سنتی بازاری کف قیمت بازار زعفران است.

ضمانت مرجوعی 100%

ضمانت مرجوعی کالا به هر دلیل 100 درصد است حتی در صورت مقداری مصرف از جنس.

خرید زعفران مستقیم از کشاورز

خرید شما به معنی واقعی کلمه مستقیما از کشاورز صورت می گیرد و هیچ واسطه‌ای در بین وجود ندارد. در واقع مدیریت سایت و فروش و بسته‌بندی هم توسط کشاورز انجام می‌شود.

تماس با کارشناسان فروش از ساعت 8 صبح تا 8 شب همه روزه برای پاسخگویی به تمام سوالات شما

09378870960

نگین سوپر

طرح اقتصادی

تمامی محصولات سرخ سار

زعفران نگین طرح فرهنگ و ادب مولانا(مثقال)

محدوده قیمت: ریال6,000,000 تا ریال59,000,000
  قیمت زعفران نگین درجه 1 زعفران نگین درجه 1 ایرانی مناسب برای تمام خانواده های ایرانی زعفران نگین بیشترین
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران سرگل طرح فرهنگ و ادب مولانا(بدون واسطه)

محدوده قیمت: ریال5,500,000 تا ریال54,000,000
خرید زعفران سرگل بدون واسطه مستقیم از کشاورز با خرید مستقیم زعفران از کشاورز لذت خرید خود را چند برابر
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران پوشال طرح ایران باستان اشکانیان(مثقال)

محدوده قیمت: ریال5,100,000 تا ریال50,000,000
سفارش زعفران پوشال قلمدار زعفران ایرانی به بلندای تاریخ ایرانی پارت ها نخستین صادرکنندگان زعفران ایران به کشور های چین
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران نگین طرح فرهنگ و ادب عطار(اتویی)

محدوده قیمت: ریال6,000,000 تا ریال59,000,000
خرید زعفران نگین اتویی زعفران عجین شده در شعر و ادب پارسی اگر به دنبال یک محصول خاص و با
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران نگین طرح ایران باستان ساسانیان(نگین اعلاء)

محدوده قیمت: ریال6,000,000 تا ریال59,000,000
زعفران نگین اعلاء 100%ارگانیک زعفران نگین اعلاء در طرح ایران شهر ساسانی زعفران نگین اعلاء با کیفیت ترین زعفران دنیا
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران سرگل طرح ایران باستان هخامنشیان(سرگل ممتاز)

محدوده قیمت: ریال5,500,000 تا ریال54,500,000
زعفران سرگل ممتاز؛ جلوه‌ای از هنر اصیل ایران زمین زعفران سرگل ممتاز، چکیده‌ای از تلاش ناب کشاورزان خراسانی است که
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران نگین طرح ایران باستان اشکانیان(مثقال)

محدوده قیمت: ریال6,000,000 تا ریال59,000,000
1مثقال زعفران نگین اشکانی زعفران ایرانی آمیخته با تمدن ایرانی یک مثقال زعفران نگین با کیفیت فوق العاده که تا به امروز فقط مخصوص صادرات بوده در دسترس شماست با خرید  یک مثقال زعفران نگین به باشگاه کد داران طلایی سرخ سار بپیوندید اشکانیان نخستین صادر کنندگان زعفران ایران در طرح اشکانیان شما زعفران را در بسته بندی مخصوص با این دوران با شکوه تمدن ایرانی دریافت می کنید در این بسته بندی تصویر مهرداد دوم و شهر باستانی مربوط به امپراطوری پارت نقش بسته و همچنین تصاویری از کمانداران نام دار پارت که در زمانه خود شهره عام و خاص از شرق هندوستان تا دریای مدیترانه بوده اند و تصویری از لشکر بزرگ اشکانی که نقش زعفران بر سپرهای آنان وجود دارد (ساخته شده با هوش مصنوعی)   هم زعفران بخر هم با تمدن و شکوه کشورمون  بیشتر آشنا شو
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران پوشال طرح ایران باستان هخامنشیان(مثقال)

محدوده قیمت: ریال5,100,000 تا ریال50,000,000
خرید زعفران پوشال با بسته بندی خاص زعفران پوشال از لحاظ کیفیت هیچ تفاوتی با نگین و سرگل ندارد چه
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران نگین طرح ایران باستان هخامنشیان(نگین صادراتی)

محدوده قیمت: ریال6,000,000 تا ریال59,000,000
 زعفران نگین صادراتی ادویه قرمز سلطنتی زعفران نگین صادراتی مجموعه سرخ سار از با کیفیت ترین زعفران های دنیا می
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران نگین طرح شعر و ادب سعدی(مثقال)

محدوده قیمت: ریال6,000,000 تا ریال59,000,000
خرید زعفران نگین درجه یک  ممتاز و ارگانیک  با عطر و رنگ دهی عالی شما با خرید این محصول به
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران پوشال طرح فرهنگ و ادب فردوسی(مثقال)

محدوده قیمت: ریال5,100,000 تا ریال50,000,000
خرید زعفران پوشال درجه 1 با خرید زعفران پوشال درجه 1 سرخ سار زعفرانی با کیفیت عالی و قیمت مناسب
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران پوشال در طرح فرهنگ و ادب سعدی(مثقال)

محدوده قیمت: ریال5,100,000 تا ریال50,000,000
خرید زعفران پوشال ممتاز  زعفران ایرانی عجین شده با فرهنگ و ادب ایرانی (وین عشق تو در من آفریدستند /هرگز
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران سرگل طرح ایران باستان اشکانیان(مثقال)

محدوده قیمت: ریال5,500,000 تا ریال55,000,000
خرید زعفران سرگل از کشاورز زعفران ایرانی به بلندای تاریخ ایرانی زعفران یکی از محصولات ارزشمند و مورد استفاده در
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران پوشال طرح شعر و ادب عطار(مثقال)

محدوده قیمت: ریال5,100,000 تا ریال50,000,000
خرید زعفران پوشال ارگانیک و ممتاز با طرح عطار زعفران ایرانی عجین شده در فرهنگ و ادب ایران زمین عطار
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

پک زعفران ویژه محرم 1404 (ریشه سفید، پوشال، سرگل)

قیمت اصلی ریال1,470,000 بود.قیمت فعلی ریال1,150,000 است.
زعفران برای محرم پک ویژه زعفران سرخ سار برای محرم با تخفیف ویژه شامل 4 مثقال ریشه سفید زعفران (قیمت

زعفران پوشال طرح اقتصادی (مثقال)

محدوده قیمت: ریال4,900,000 تا ریال48,500,000
 زعفران پوشال اقتصادی با قیمت مناسب با توجه به افزایش قیمت زعفران و وجود مشکلات اقتصادی شما در این طرح
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران سرگل طرح فرهنگ وادب سعدی (سرگل طبیعی خشک)

محدوده قیمت: ریال5,300,000 تا ریال52,500,000
 زعفران سرگل طبیعی خشک زعفران سرگل طبیعی خشک پیشنهاد اول و آخر زعفران سرخ سار با بیش از سی سال
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران چهار گرمی (پوشال،نگین،سرگل)

محدوده قیمت: ریال4,850,000 تا ریال5,100,000
چرا خرید زعفران چهار گرمی ؟ زعفران 4 گرمی یک انتخاب مناسب برای زوج های جوان است . هم قیمت
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران سرگل شکسته و درجه 2 با قیمت باورنکردنی

محدوده قیمت: ریال2,450,000 تا ریال105,000,000
زعفران سرگل درجه 2 شکسته نوعی اقتصادی و هوشمند از زعفران برای مصارف روزمره! اگر به‌دنبال زعفرانی با کیفیت بالا
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

زعفران نگین طبیعی خشک درجه 1

محدوده قیمت: ریال1,300,000 تا ریال1,065,000,000
خرید زعفران نگین طبیعی خشک سنتی زعفران نگین طبیعی خشک سنتی یکی از ارزشمندترین و خوش‌عطرترین انواع زعفران برای مصرف
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

نیم مثقال انواع زعفران

محدوده قیمت: ریال2,850,000 تا ریال3,350,000
خرید نیم مثقال زعفران برای خرید نیم مثقال زعفران در قسمت وزن محصول 0/5 مثقال را انتخاب کنید و در
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

خرید ریشه سفید زعفران در وزن های مختلف

محدوده قیمت: ریال650,000 تا ریال6,500,000
خرید ریشه سفید زعفران 1404 خرید ریشه سفید زعفران مناسب برای مصارف روزمره ریشه سفید زعفران که در ادامه رشته
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

خرید زعفران نگین ارزان یا شبه نگین با ضمانت

محدوده قیمت: ریال5,250,000 تا ریال52,000,000
خرید زعفران نگین ارزان با قیمت مناسب(شبه نگین) امروزه زعفران هم مثل خیلی از کالاهای دیگر بر اساس ضاهر قیمت
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

خرید و قیمت پیاز زعفران در وزن های مختلف

محدوده قیمت: ریال1,050,000 تا ریال48,000,000
خرید پیاز زعفران 1404 (تربت حیدریه دشت زاوه) نکته مهم: زمان خرید پیاز زعفران از اوایل خرداد تا اواخر شهریور نهایت
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

ضمانت خرید زعفران اصل از سرخ سار

ما در سرخ سار به کیفیت زعفران خود اطمینان کامل داریم و برای جلب رضایت و اعتماد شما، ضمانت خرید ویژه‌ای ارائه می‌دهیم. اگر به هر دلیلی از کیفیت زعفران‌های ما راضی نباشید، کافی است محصول را به ما بازگردانید و تمام هزینه خود را دریافت کنید.

این ضمانت نشان‌دهنده اعتماد بی‌پایان ما به کیفیت زعفران‌های ارگانیک و مرغوب ماست. با خرید از سرخ سار، شما نه تنها از محصولی با کیفیت بالا بهره‌مند می‌شوید، بلکه از تجربه خریدی مطمئن و بدون ریسک نیز برخوردار خواهید بود.

کدام نوع زعفران را بخرم؟

هدف خرید نوع زعفران پیشنهادی دلیل انتخاب
مصرف شخصی زعفران پوشال قیمت مناسب، خواص کامل، رنگ‌دهی کمتر
مصرف خانگی زعفران سرگل قیمت مناسب و رنگ‌دهی بالا (گزینه پیشنهادی)
برای بیمار زعفران نگین درجه 1 بالاترین کیفیت ممکن با رنگ، عطر و خواص کامل
پخت نذری و استفاده زیاد مخلوطی از ریشه سفید زعفران، زعفران پوشال، زعفران سرگل قیمت تمام‌شده کم و حجم زیاد زعفران برای استفاده در نذری
هدیه دادن زعفران نگین اتویی بهترین شکل ظاهری و کیفیت برای هدیه، حفظ احترام
صادرات انواع زعفران نگین مناسب برای صادرات با کیفیت بالا
فصل خرید پاییز قیمت مناسب‌تر و کیفیت بالاتر

جدول مقایسه انواع زعفران

نوع زعفرانویژگی ظاهریدرصد رنگ‌دهیعطر و بومیزان تقلب‌پذیریمناسب برای
نگین اتوییرشته‌های ضخیم، بلند و یکدستبسیار بالاملایم و دلنشینبسیار کمصادرات، بسته‌بندی لوکس
نگین معمولیضخیم ولی کمی نامنظمبالامتوسطمتوسطمصرف خانگی، فروشگاهی
سرگل ممتازکوتاه‌تر و قرمز یکدستخوبقوی‌ترزیادمصرف خانگی، قنادی
پوشالدارای بخش زرد رنگمتوسطمتوسطمتوسطدم‌کردن چای، آشپزی
دسته (دخترپیچ)کامل با بخش سفیدکممتوسطمتوسطمصرف سنتی، دارویی

خرید زعفران اصل مستقیم از کشاورز با ضمانت مرجوعی ۱۰۰٪

چرا اصل بودن زعفران مهم‌ترین نکته است؟

هنگام خرید زعفران، اصل بودن محصول مهم‌ترین معیار است. متأسفانه در سال‌های اخیر، با وجود ارزش بالای زعفران، افراد سودجو روش‌های متنوعی برای تقلب ایجاد کرده‌اند؛ از رنگ‌کردن رشته‌های مشابه گرفته تا مخلوط کردن پودر زعفران با موادی مثل زردچوبه یا رنگ‌های شیمیایی. تشخیص این تقلب‌ها برای بسیاری از مردم دشوار است.

یک نمونه واقعی: در سال ۱۴۰۰، پس از افزایش قیمت زعفران، فردی تمام موجودی زعفران یک فروشگاه زنجیره‌ای بسیار معتبر را خرید. اما در کمال ناباوری، بخش زیادی از آن زعفران تقلبی بود. این نشان می‌دهد که نام بزرگ و برند مشهور لزوماً تضمین کیفیت نیست. حتی بسیاری از محصولات با برچسب زعفران قائنات موجود در بازار هم کیفیت مطلوبی ندارند.

جدول قیمت روز خرید زعفران 

نوع زعفرانقیمت هر مثقال (تومان)قیمت هر کیلو (تومان)تاریخ به‌روزرسانی
نگین اتویی650،000115،000،00015 مرداد ۱۴۰۴
سرگل ممتاز600،000،105،000،00015 مرداد ۱۴۰۴
پوشال صادراتی550،00095،000،00015 مرداد ۱۴۰۴

(این

بهترین روش، خرید زعفران از کشاورز معتبر

خرید مستقیم از کشاورز یا فروشگاهی که ضمانت مرجوعی ۱۰۰٪ حتی پس از مصرف دارد، بهترین روش برای تهیه زعفران اصل است.

در خرید مستقیم:

  • محصول از همان مرحله اول برداشت به شما می‌رسد، بدون اینکه چندین بار دست به دست و گران شود.
  • زعفران تازه‌تر، خوش‌رنگ‌تر و خوش‌عطرتر به دست مصرف‌کننده می‌رسد.
  • شما با حذف واسطه‌ها، هم در هزینه صرفه‌جویی می‌کنید و هم به اقتصاد کشاورزی ایران کمک می‌نمایید.

خرید زعفران اصل

بهترین زعفران برای خرید کدام است؟

بسیاری می‌پرسند: بهترین زعفران برای خرید چیست؟

پاسخ به هدف و بودجه شما بستگی دارد:

  • زعفران نگین سوپر یا اتویی

    گران‌ترین و باکیفیت‌ترین نوع زعفران جهان. رشته‌ها سالم، قرمز و کاملاً جدا از بخش سفید هستند. رنگ‌دهی فوق‌العاده و عطر بی‌نظیر، مخصوص مجالس و آشپزی لوکس.

  • زعفران سرگل اصل

    اگر اصل باشد، از نظر کیفیت نزدیک به نگین است اما قیمت مناسب‌تری دارد. البته چون در سرگل رشته‌های شکسته وجود دارد، امکان تقلب (مخلوط‌کردن با پودر) بیشتر است.

  • زعفران پوشال

    گزینه‌ای اقتصادی برای مصارف روزمره و آشپزی معمولی. رنگ‌دهی کمتر از نگین و سرگل است، اما تمام خواص زعفران را دارد.

چرا خرید زعفران انتخابی هوشمندانه است؟

خرید زعفران یعنی سرمایه‌گذاری روی سلامت و طعم زندگی.

زعفران سرشار از کروسین است؛ آنتی‌اکسیدانی قوی که:

  • خلق‌وخو را بهبود می‌بخشد.
  • استرس را کاهش می‌دهد.
  • سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

از آشپزی سنتی ایرانی (مثل قیمه و زرشک‌پلو) تا دسرهای مدرن، زعفران اصل طعم و بویی می‌بخشد که در هیچ ادویه دیگری یافت نمی‌شود.

خرید زعفران از کشاورز

بهترین زمان برای خرید زعفران

  • فصل پاییز، به ویژه ماه آبان، بهترین زمان خرید زعفران تازه‌برداشت است.
  • در این زمان، کیفیت به اوج خود می‌رسد و قیمت‌ها به‌علت عرضه زیاد، مناسب‌ترند.
  • زعفران تازه، میزان کروسین بالاتری دارد که به معنای رنگ‌دهی و خواص بالاتر است.

خرید زعفران با قیمت مناسب

شرکت سرخ‌سار با حذف واسطه‌ها، زعفران اصل را با قیمت منصفانه عرضه می‌کند:

  • زعفران پوشال اقتصادی برای استفاده روزمره
  • زعفران نگین و سرگل ممتاز برای مصارف ویژه
  • قیمت همیشه به‌روز و با شرایط بازار هماهنگ

📞 برای مشاوره و سفارش: ۰۹۳۷۸۸۷۰۹۶۰ (هر روزه ۸ صبح تا ۸ شب)

خرید زعفران عمده از کشاورز

در بازار عمده، تقلب رایج‌تر است (مثل افزودن ۱۰۰ گرم زعفران تقلبی به ۹۰۰ گرم زعفران اصل).

خرید عمده از کشاورز به شما اطمینان کامل از اصالت می‌دهد.

مناسب برای:

  • فروشندگان
  • صادرکنندگان
  • کارخانه‌ها و صنایع غذایی

خرید زعفران لوکس و لاکچری

برای هدیه یا مناسبت‌های خاص، پک‌های شیک زعفران نگین اتویی و پرسی را در بسته‌بندی‌های لوکس و سفارشی ارائه می‌کنیم.

مزایا:

  • ظاهر بسیار جذاب برای هدیه
  • کیفیت ممتاز
  • قیمت منصفانه نسبت به سایر فروشندگان

📌 نکته مهم: خرید زعفران لوکس به معنای نوع خاصی از زعفران نیست؛ تفاوت در بسته‌بندی است. می‌توانید زعفران نگین با بسته‌بندی دلخواه سفارش دهید.

چرا خرید از سرخ‌سار؟

  • ضمانت صد‌درصدی بازگشت وجه حتی پس از مصرف
  • ارتباط مستقیم با کشاورز
  • قیمت مناسب و به‌روز
  • پاسخ‌گویی سریع از طریق تماس و پیام‌رسان‌ها

نکات مهم هنگام خرید زعفران اصل

خرید زعفران فقط یک معامله نیست؛ یک انتخاب مهم برای سلامت، کیفیت غذا و حتی سرمایه‌گذاری است.

پیش از خرید، باید مطمئن شوید که زعفرانی که دریافت می‌کنید اصل است، نه تقلبی یا مخلوطی از هر دو.

در این مطلب، نکات کلیدی و تجربه‌های واقعی را با شما به اشتراک می‌گذاریم تا بتوانید زعفران اصل را از تقلبی تشخیص دهید. برای مطالعه کامل و تخصصی‌تر، می‌توانید روی لینک [شناخت جامع زعفران اصل] کلیک کنید.

۱. چگونه زعفران تقلبی را بشناسیم؟

روش‌های تقلب در زعفران متنوع هستند و برخی حتی خلاقانه به نظر می‌رسند. رایج‌ترین‌ها عبارت‌اند از:

  1. ریشه بلال ذرت رنگ‌شده: ریشه‌های بلال ذرت را به اندازه رشته‌های زعفران برش داده، با رنگ مصنوعی قرمز و اسپری زعفران آغشته می‌کنند تا بوی زعفران بگیرد. این روش معمولاً در زعفران سرگل انجام می‌شود.
  2. گوشت گاو خشک‌شده: گوشت را خشک و رشته‌رشته کرده، سپس با اسپری زعفران رنگ و عطر آن را شبیه زعفران می‌کنند.
  3. افزودن مواد سنگین: ترکیب زعفران با براده آهن، روغن، شکر یا نمک برای افزایش وزن.
  4. رنگ‌کردن ریشه سفید زعفران: سفیدۀ زعفران رنگ‌خوراکی قرمز می‌گیرد و با مقداری زعفران اصل مخلوط می‌شود.

تست اصلی: کمی زعفران را در آب جوش بریزید. زعفران اصل هرگز پس از مدتی سفید نمی‌شود و رشته‌های آن همیشه قرمز باقی می‌مانند. اگر رنگ آن به سفید برگردد، یعنی محصول تقلبی است.

۲. شناخت انواع زعفران؛ کلید پرداخت منصفانه

گاهی زعفران اصل می‌خرید اما باز هم زیان می‌کنید، چون نوع آن را درست تشخیص نداده‌اید. مثال‌ها:

  • خرید زعفران نگین معمولی به قیمت نگین اتویی
  • خرید زعفران سرگل به قیمت زعفران نگین
  • خرید زعفران دسته به جای پوشال

چند سال پیش، بیشتر زعفران مصرفی داخل ایران یا تقلبی بود یا بی‌کیفیت‌ترین نوع ممکن. اما با حضور تولیدکنندگان در فضای مجازی، زعفران اصل بیشتری به دست مردم می‌رسد. با این حال، ناآگاهی خریدار هنوز فرصت سوءاستفاده را برای برخی فروشندگان فراهم می‌کند.

برای یادگیری کامل، به بخش [آشنایی با انواع زعفران] سر بزنید.

نکات کوتاه اما حیاتی در خرید زعفران اصل

  • هر مثقال زعفران = ۴.۶ گرم خالص، نه همراه بسته‌بندی.
  • زعفران کهنه بوی تند و تیزتری دارد؛ زعفران تازه خوشبوی‌تر و ملایم‌تر است.
  • کلاله‌ها باید قرمز، طعم تلخ و شکل شیپوری داشته باشند.
  • زعفران شیرین، قطعاً تقلبی است.

چرا خرید زعفران نگین اتویی امن‌ترین گزینه است؟

در سال‌های اخیر، زعفران نگین اتویی محبوبیت زیادی پیدا کرده است. دلیل اصلی این محبوبیت، غیرممکن بودن تقلب موثر در آن است.

در این نوع زعفران، رشته‌ها سالم، بلند، ضخیم و کاملاً یکدست هستند. متقلبان نمی‌توانند ماده مشابهی تولید کنند که از نظر ظاهری با نگین اتویی اشتباه گرفته شود.

اگر خیال راحت می‌خواهید، این نوع بهترین انتخاب شماست. به‌خصوص نگین اتویی اول فصل که بالاترین کیفیت را دارد.

 

قیمت خرید زعفران اصل

قیمت زعفران به دو عامل بستگی دارد:

  1. هزینه تولید
  2. درصد سود فروشنده

اگر زعفرانی را با قیمتی کمتر از هزینه تولید + سود منصفانه دیدید، با احتمال زیاد تقلبی است.

به‌عنوان مثال: صادرکنندگان در حال حاضر هر کیلو زعفران را بالای ۹۰ میلیون تومان از کشاورز می‌خرند. یعنی قیمت عمده هر مثقال حدود ۴۵۰ هزار تومان است. پس فروش کمتر از این رقم منطقی نیست.

قیمت‌ها و خرید مستقیم

در بازار، اختلاف قیمت برندها طبیعی است؛ بعضی شرکت‌های بزرگ با بسته‌بندی یا تبلیغات گران‌تر می‌فروشند. اما با خرید مستقیم از کشاورز:

  • قیمت واقعی و منصفانه می‌پردازید.
  • زعفران تازه و اصل دریافت می‌کنید.
  • از ضمانت ۱۰۰٪ بازگشت وجه حتی پس از مصرف برخوردارید.

سفارش آسان و تخفیف ویژه

  • برای سفارش ۵ مثقال به بالا زعفران نگین اتویی، با شماره ۰۹۳۷۸۸۷۰۹۶۰ در تلگرام یا پیام‌رسان‌های ایتا، سروش و روبیکا تماس بگیرید و از تخفیف ویژه بهره‌مند شوید.
  • برای اطلاع از قیمت لحظه‌ای، به صفحه [قیمت روز زعفران] مراجعه کنید.
  • هر نوع زعفرانی که بخرید، اگر رضایت نداشتید، می‌توانید حتی پس از مصرف، مرجوع کنید.

قیمت کیلویی زعفران

با کلیک روی دکمه زیر از قیمت کیلویی و به روز زعفران آگاه شوید
سرخ سار

نمونه زعفران تقلبی

خرید زعفران تقلبی
خرید زعفران برند قائنات

خرید زعفران اصل سرخ سار

مجموعه سرخ سار با تولید زعفران اصل و ارگانیک در منطقه زاوه که بیشترین و باکیفیت ترین زعفران دنیا را تولید میکند قرار دارد.

سرخ سار که یک مجموعه کاملا کشاورز محور است تمام فرایند تولید ، فرآوری ، بسته بندی و فروش را انجام میدهد در واقع شما با خرید از سایت سرخ سار به شکل مستقیم به معنی واقعی کلمه از کشاورز خرید میکنید. هیچ واسطه و یا دلال در این مجموعه وجود ندارد حتی مدیریت و فروش در سایت هم مستقیم توسط کشاورز انجام می شود و هیچ مشارکت در فروشی صورت نمیگیرد.

در نتیجه قیمت زعفران  در سایت مناسب و محصول تولیدی ما کاملا اصل است به همین دلیل ما ضمانت مرجوعی 100 درصد داریم چون به جنس خود اعتماد کامل داریم

خرید زعفران درجه یک

زعفران سرخ سار در کدام منطقه تولید میشود؟؟

شما با خرید زعفران اصل و ارگانیک سرخ سار زعفران درجه 1 منطقه زاوه تربت حیدریه روستای صفی آباد که به دهکده جهانی زعفران معروف است دست پیدا میکنید. زعفرانی که در خاک زر خیز زاوه و با آب شیرین که EC زیر پانصد دارد رشد یافته است

 

خرید زعفران سرخ سار

راهنمای نگهداری زعفران خشک برای حفظ کیفیت

برای اینکه زعفران اصل طراوت، رنگ و عطر خود را تا مدت طولانی حفظ کند، این نکات را رعایت کنید:

  1. آسیاب در لحظه مصرف

    زعفران را به صورت رشته‌ای نگه دارید و تنها هنگام مصرف، آن را آسیاب کنید. این کار باعث می‌شود عطر و رنگ طبیعی آن ماندگارتر باشد.

  2. شرایط نگهداری ایده‌آل

    زعفران را در محیطی خنک (زیر ۲۰ درجه)، خشک و کاملاً دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.

  3. انتخاب ظرف مناسب

    از ظروف شیشه‌ای درب‌دار یا فلزی مات استفاده کنید. اگر مقدار زیادی زعفران دارید (مثلاً چند کیلو برای سرمایه‌گذاری)، ظروف شیشه‌ای را در کارتن کاملاً تاریک و بدون ورود هوا قرار دهید.

  4. محافظت در برابر عوامل خارجی

    مراقب باشید زعفران با گرد و غبار یا هوای آزاد تماس نداشته باشد.

  5. مدت نگهداری

    زعفران اصل، در صورت نگهداری صحیح، تا دو سال کیفیت و عطر خود را حفظ می‌کند.

 

روش نگهدارینوع ظرفدماماندگاری تخمینیتوضیحات
رشته‌ای در شیشه درب‌دارشیشه شفاف + کارتن محافظ<20°۲ سالبهترین گزینه برای حجم زیاد
رشته‌ای در قوطی فلزیفلز مات و ضدنور<20°۱۸ ماهمناسب خرده‌فروشی
آسیاب‌شده در شیشه ماتشیشه مات کوچک<20°۶ ماهبرای مصرف سریع بهتر است

 

اصول نگهداری زعفران

راهنمای خرید زعفران اصل و باکیفیت بر اساس استانداردهای جهانی

استاندارد ISO 3632: معیار جهانی برای ارزیابی کیفیت زعفران

سازمان بین‌المللی استاندارد (ISO) استاندارد خاصی را برای ارزیابی کیفیت زعفران تدوین کرده است که به عنوان ISO 3632 شناخته می‌شود. این استاندارد، معیارهای مختلفی را برای سنجش کیفیت زعفران تعیین می‌کند که عبارتند از:

خلوص: زعفران اصل باید عاری از هرگونه ناخالصی مانند خاک، شن، گلبرگ‌های تقلبی و سایر مواد خارجی باشد. استاندارد ISO 363. زعفران را به سه رده کیفی تقسیم می‌کند: رده 1 (بالاترین کیفیت)، رده 2 (کیفیت متوسط) و رده 3 (کیفیت پایین‌تر).

قدرت رنگ‌دهی: کروسین، ماده‌ای است که به زعفران رنگ طلایی می‌دهد. استاندارد ISO 3632 مقدار کروسین موجود در زعفران را اندازه‌گیری کرده و بر اساس آن، زعفران را به رده‌های مختلف تقسیم می‌کند. هرچه مقدار کروسین بیشتر باشد، قدرت رنگ‌دهی زعفران بالاتر و کیفیت آن بهتر است.

عطر و بو: سافرانال ماده‌ای است که به زعفران عطر دلپذیر می‌دهد. میزان سافرانال موجود در زعفران نیز یکی از معیارهای مهم برای سنجش کیفیت آن است.

طعم: پیکروکروسین ماده‌ای است که به زعفران طعم تلخ می‌دهد. میزان این ماده نیز در استاندارد ISO 3632 تعریف شده است.

رطوبت و خاکستر: میزان رطوبت و خاکستر موجود در زعفران نیز بر کیفیت آن تأثیرگذار است. زعفران باکیفیت باید رطوبت کمی داشته باشد و مقدار خاکستر آن نیز پایین باشد.
بسته‌بندی: زعفران باید در بسته‌بندی‌های مناسب و بهداشتی نگهداری شود تا از نفوذ رطوبت، نور و هوا جلوگیری شود.

کنترل کیفیت: زعفران باید در آزمایشگاه‌های معتبر و با استفاده از روش‌های استاندارد مورد آزمایش قرار گیرد تا اطمینان حاصل شود که با استانداردهای ISO 3632 مطابقت دارد.

گواهینامه‌های معتبر: زعفران باکیفیت معمولاً دارای گواهینامه‌های معتبر از سازمان‌های بین‌المللی مانند ISO و HACCP می‌باشد.

برای تولید زعفران اصل چه مراحل طی می شود؟

این گل زیبای زعفران است  که برای تبدیل شدن به زعفران خشک ، کشاورز باید مراحل سخت و سریعی را انجام دهد . هر چه این گل زودتر چیشده شود و زودتر فراوری شود و زودتر در دستگاه خشک کن قرار گیرد کیفیت زعفران خشک تولید شده بالاتر می رود و زعفران اصل ایرانی تولید می شود.

مرحله 1:

جمع آوری سریع گل از روی زمین قبل طلوع آفتاب و یا باز شدن غنچه ها

این سه کلاله قرمز هرچه در مقابل آفتاب باشد کروسین بیشتری از دست می دهد.

 زعفران نگین اتویی اول فصلی به هبچ عنوان آفتاب نمی خورد و به همین دلیل مشتریان خارجی به دنبال آن هستند.

اما به دلیل تولید زیاد و وابسته بودن زعفران به نیروی انسانی و کمبود کارگر در فصل برداشت زعفران معمولا بخشی از گل هر مزرعه تا پایان ساعت کاری یعنی دو جمع نمی شود و گاها گل های بعضی مزارع بیش از 48 ساعت روی زمین است . 

به همین دلیل است که انواع زعفران وجود دارد چون گل های چند روزه قابلیت تبدیل شدن به نگین اتویی و درجه 1 را ندارند و بیشتر به شکل پوشال فرآوری میشود.

مرحله2: انتقال سریع گل های زعفران به پایگاه های زعفران:

خرید زعفران

بلافاصله بعد از جمع آوری گل باید گل ها به شکلی که خراب نشوند در کیسه یا سبد به محلی که قرار است پاک شوند و سه کلاله قرمز از گلبرگ های بنفش جدا شود انتقال داده شوند و بلافاصله بین کسانی که نیروهای پاک گر شما هستند تقسیم شوند

مرحله3:قرار گرفتن سریع در دستگاه خشک کن

معمولا ساعت دو که شما گل ها را جمع کرده اید و روز کاری کارگران تمام شده به سمت پایگاه های فرآوری حرکت می کنید و تا ساعت 6 بعد ظهر همان روز گل ها تقسیم می شوند البته اگر محل فراوری نزدیک به زمین باشد . زنانی که وظیفه پاک کردن گل را دارند از ساعت 6 بعد ظهر تا صبح فردا این گل ها را پاک میکنند افراد حرفه ای نهایت شبی 4 کیلو گل پاک کنند یعنی در تربت حیدریه که روزانه بیش از صد تن گل تولید میشود نیاز به جمعیت زیادی برای پاک کردن دارد که همین مسئله باعث دیر پاک شدن و اختلال در روند تولید می شود و انواع زعفران با قیمت های مختلف به وجود می آید.

مرحه4: قرار گرفتن زعفران اصل در دستگاه خشک کن

خرید زعفران دستگاهی

در نهایت زعفران تر همان کلاله های قرمز جدا شده از گلبرگ ها از بین پاک گر ها جمع می شود و در دستگاه خشک کن قرار گرفته می شود تا زعفران اصل و درجه 1 تولید شود.

تخفیف ویژه زعفران

اگر تا اینجا همراه ما بوده‌اید، زعفران سرخ سار برای شما یک پیشنهاد ویژه دارد. به پاس قدردانی از همراهی شما، یک تخفیف ۱۵ درصدی برای محصولات نگین ارائه می‌دهیم تا بتوانید بالاترین کیفیت ممکن زعفران را تجربه کنید. با شماره تماس گرفته و کد تخفیف خود را دریافت کنید.

مجموعه سرخ سار متشکل از یک خانواده کشاورز و زعفران کار رسالت رساندن زعفران اصل بر سر سفره های شما را دارد . بعد خرید از مجموعه شما به کد داران طلایی ما افزوده می شوید و از شما میخواهیم با معرفی ما به اقوام وآشنایان زعفران رایگان بدست آورید پس حتما در کیفیت و اصل بودن محصول خود شکی نداریم که دنبال ادامه همکاری با تمام خریداران خود هستیم از طرفی تحت هر شرایطی و به هر دلیلی از محصول خریداری شده راضی نبودید حتی پس از مقداری مصرف از آن ما ضمانت مرجوعی صد درصدی داریم و به محض بازگشت محصول وجه آن را به شما باز می گردانیم.

با خرید زعفران اصل مستقیم از کشاورز با خیال راحت و آسوده خرید کنید.