قیمت زعفران

خرید و قیمت هر کیلو گل زعفران تربت حیدریه 1404

گل زعفران

مراحل خرید اقساطی:

  1. ثبت‌نام در ترب پی با شماره همراه و کد ملی.
  2. دریافت ۱ تا ۳ میلیون تومان اعتبار خرید پس از تأیید.
  3. انتخاب محصول از سایت سرخ‌سار.
  4. پرداخت نهایی از طریق درگاه ترب پی.
تاریخقیمت هر کیلو گل زعفران
1404/07/05 (نوبرانه)5,000,000 تومان
1404/07/08 (باز)2,000,000 تومان
1404/07/101.800.000 تومان
1404/07/111.750.000 تومان
1404/07/121.700.000 تومان
1404/07/131.650.000
1404/07/14(سرما زده)1.600.000 تومان
1404/07/151.500.000
1404/07/161.400.000
1404/07/171.300.000
1404/07/181.300.000
1404/07/191.200.000
1404/07/201.200.000
1404/07/211.000.000 میلیون تومان
1404/07/221.150.000
1404/07/231.200.000
1404/07/241.250.000
1404/07/251.300.000
1404/07/261.300.000
1404/07/271.200.000
1404/07/281.200.000
1404/07/291.250.000
1404/07/301.150.000
1404/08/011.150.000
1404/08/021.200.000
1404/08/031.250.000
1404/08/041.300.000
1404/08/051.300.000
1404/08/061.350.000
1404/08/071.350.000
1404/08/081.400.000
1404/08/091.500.000
1404/08/101.600.000
1404/08/111.750.000
1404/08/121.700.000
1404/08/131.700.000
1404/08/141.700.000
1404/08/151.700.000
1404/08/161.650.000
1404/08/171.750.000
1404/08/181.850.000
1404/08/191.900.000
1404/08/202.000.000

با ارسال کلمه قیمت گل زعفران به شمار 09378870960 قیمت برای شما ارسال می شود

قیمت گل و گلدهی 1404 زعفران در ایران

در ادامه ما هر چند روز در رابطه با قیمت گل در فصل برداشت و تحلیل قیمت نکاتی رو مطرح میکنیم که امیدوارم برای شما مفید باشد خواهشمندم نظرات خودتون در مورد قیمت گل زعفران و همچنین قیمت گل زعفران در منطقه خودتون رو حتما برای ما در پایین همین صفحه ارسال کنید.

قیمت هر کیلو گل زعفران امروز آبان ماه 1404

تا پایان آبان ماه گل زعفران در تمام ایران به پایان می رسد و قیمت ها هم هر کیلو دو میلیون تومان ثابت است. امیدوارم از تلاش ما برای اطلاع رسانی قیمت دقیق راضی بوده باشید و بیش از ده هزار بازدید از این صفحه در طی ماه گذشته قیمت دقیق گل زعفران را به دست همه رسانده باشد. 

قیمت گل زعفران 1404/08/20

آنچه عیان است چه حاجت به بیان است

رفته رفته به پایان گلدهی در سال 1404 نزدیک می شویم و کمبود گل و کاهش بیش از 50 درصدی گل نسبت به سال قبل باعث شده کشاورزان نتوانند انتظارات خود رو برآورده کننده البته قیمت های بالا جوابگوی میزان کاهش گل نبود و فصل 1404 در خاطر کشاورزان فصل خوبی از لحاظ درامد و تولید نبود و به نظر می رسد ضرر ها و خشک سالی ها سرآغاز تازه ای برای زعفران ایران بوجود بیاورد و قیمت هر کیلو گل زعفران همچنان دچار نوسانات زیادی باشد.

قیمت گل زعفران در تاریخ 1404/08/11

درود بیکران بر شما 

قیمت گل زعفران تربت حیدریه

رکوردشکنی تاریخی قیمت زعفران در فصل برداشت

اگر پیش از آغاز فصل برداشت کسی می‌گفت که قیمت هر کیلو گل زعفران در نیمه آبان از اوایل مهرماه بالاتر خواهد رفت، بی‌تردید سخنش را بعید می‌دانستیم. اما امسال پدیده‌ای کم‌سابقه و شاید بی‌نظیر در تاریخ زعفران ایران رخ داده است؛ چرا که قیمت زعفران در میانه‌ی فصل برداشت نه‌تنها کاهش نیافته، بلکه به بالاترین سطح ممکن رسیده و هر روز افزایشی‌تر می‌شود.

همان‌طور که پیش‌تر نیز بارها تأکید کرده‌ام، عرضه و تقاضا نقش تعیین‌کننده‌ای در قیمت گل زعفران دارد. در شرایط کنونی، عرضه در پایین‌ترین سطح و تقاضا در بالاترین حد ممکن قرار دارد؛ آن‌هم در حالی که این موج تقاضا فقط از سوی مصرف‌کنندگان خانگی بوده و هنوز شرکت‌های صادرکننده وارد بازار نشده‌اند.

در سال‌های گذشته، همین شرکت‌ها در ایام برداشت با سیاست‌های خود قیمت را کاهش می‌دادند و محصول را از دست کشاورزان با نرخ پایین خارج می‌کردند، اما امسال تمامی این نقشه‌ها نقش بر آب شده است.

هرچند بیش از ۹۰ درصد زعفران تولیدی کشور به خارج صادر می‌شود و قیمت پایه صادرات خام آن بیش از دو هزار دلار است، اما هنوز فاصله‌ی زیادی تا ارزش واقعی این طلای سرخ ایران وجود دارد.

با این حال، نگرانی اصلی ما اکنون مصرف‌کننده داخلی است؛ چراکه افزایش شدید قیمت، توان خرید بسیاری از هم‌وطنان را کاهش داده است. امید می‌رود با مدیریت صحیح بازار و بهبود نظام توزیع، این چالش نیز به‌زودی برطرف شود.

قیمت گل زعفران تا تاریخ 1404/08/01

قیمت هر کیلو گل زعفران امروز

با رسیدن به آبان‌ماه، زمین‌هایی که آبیاری تابستانه داشتند تقریباً دوره گلدهی‌شان تمام شده و کاهش محسوس گل نسبت به سال گذشته دیده می‌شود.

اکنون نوبت زمین‌های برج هشتی است که سطح زیر کشت بیشتری دارند و تازه در حال گلدهی‌اند.

به دلیل کاهش قطعی تولید در سال ۱۴۰۴، هنوز جو بازار به‌سمت خرید گل با قیمت بالاتر از زعفران خشک تمایل دارد؛ هر کیلو گل حدود ۱.۲ میلیون تومان معامله می‌شود. اما با توجه به اینکه از هر کیلو گل حدود ۱۰ تا ۱۱ گرم زعفران خشک به‌دست می‌آید، خرید گل در این نرخ صرفه اقتصادی ندارد—زیرا ۹۵ کیلو گل بیش از ۱۱۰ میلیون تومان هزینه دارد، بدون احتساب هزینه فراوری که برای هر کیلو گل ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تومان دیگر است. بنابراین خرید زعفران خشک آماده در حال حاضر منطقی‌تر به‌نظر می‌رسد.

با این حال، کاهش تولید باعث شده بسیاری از تولیدکنندگان به امید افزایش قیمت آینده زعفران خشک همچنان در حال فراوری باشند.

پیش‌بینی می‌شود در ادامه فصل، قیمت گل کاهش یابد، اما همزمان قیمت زعفران خشک نیز پایین می‌آید. اگر زمین‌های برج هشتی برخلاف انتظار گل‌دهی کمی داشته باشند، در پایان فصل افزایش تند قیمت زعفران محتمل خواهد بود.

قیمت هر کیلو گل زعفران امروز  مهر ماه 1404

قیمت گل زعفران تا تاریخ 1404/07/25

بررسی‌ها نشان می‌دهد که تأخیر در روند گلدهی زعفران، که ناشی از گرمای هوا بوده، همچنان ادامه دارد. غالب تولیدکنندگان، کاهش تولید نسبت به سال گذشته را قطعی می‌دانند، هرچند در مورد درصد دقیق این کاهش اختلاف نظر وجود دارد.

نوسانات شدید در قیمت هر کیلو گل زعفران:

  • افزایش قیمت: قیمت هر کیلو گل زعفران پس از یک دوره کاهش، مجدداً دچار افزایش شده و به ازای هر کیلو تا ۱,۳۰۰,۰۰۰ و حتی ۱,۳۵۰,۰۰۰ تومان معامله می‌شود.
  • عیار پایین: از سوی دیگر، عیار گل‌های برداشت شده پایین است؛ به طوری که هر ۱۰۰ کیلوگرم گل، تنها یک کیلوگرم زعفران نگین (به صورت فرآوری شده) می‌دهد.

ناهماهنگی اقتصادی و وضعیت بازار:

  • هزینه فرآوری: با احتساب نرخ تبدیل و قیمت هر کیلو گل زعفران فعلی، هزینه تمام‌شده برای تولید هر کیلوگرم زعفران نگین بیش از ۱۳۰ میلیون تومان می‌شود.
  • قیمت فروش: این در حالی است که قیمت نهایی فروش هر کیلوگرم نگین در بازار حداکثر ۱۱۵ میلیون تومان است.
  • نتیجه: این اختلاف فاحش بین هزینه تولید و قیمت فروش نشان می‌دهد که در حال حاضر، قیمت هر کیلو گل زعفران بیش از آنکه تابع مکانیزم‌های معمول بازار باشد، به دلیل کمبود شدید در حال قیمت‌گذاری است.

قیمت گل زعفران

سیاست خریداران بزرگ:

انتظار می‌رفت با توجه به کمبود گل در ابتدای فصل، قیمت هر کیلو گل زعفران نو به مراتب بیشتر باشد. اما شرکت‌ها خریدهای عمده‌ای انجام نمی‌دهند و منتظر ادامه فصل برداشت و آغاز گلدهی زعفران‌های تک‌آبه هستند تا بتوانند با اعمال فشار، زعفران را با قیمت کمتری خریداری کنند که این رویکرد، سیاستی ناعادلانه تلقی می‌شود.

چشم‌انداز آینده:

پیش‌بینی می‌شود که با افزایش جزئی در تولیدات بعدی، بازار با مشکلات بیشتری روبرو شده و قیمت هر کیلو گل زعفران دچار تغییرات و نوسانات زیادی شود.

قیمت گل زعفران در تاریخ 1404/07/21

دسیسه ها و خیانت های ادامه دار مافیا زعفران که همان صادرکنندگان و اعضای شورای ناملی زعفران هستند با عدم خرید و بستن شرکت ها باری دیگر چهره خود رو برای عموم کشاورزان و زعفران کاران به نمایش گذاشتند به شکلی که قیمت هر کیلو گل زعفران را از بیش از 2 میلیون تومان در عرض چند روز به زیر یک میلیون کاهش دادند و ضرر های هنگفتی به تولید کنندگان در این مقطع سال وارد نمودند و هیچ ارگان و مسئولی نیست که بتواند در مقابل این مافیا اقدامی انجام دهد .

قیمت گل زعفران 1404/07/20

قیمت گل زعفران علی رقم تولید پایین روز به روز در حال کاهش است و دلیل اصلی اون کاهش قیمت زعفران خشک توسط شرکت های صادر کننده است این بازی هر ساله توسط چند صادر کننده که مافیای اصلی زعفران هست اتفاق می افتد این افراد به دنبال خرید زعفران با قیمت جهانی 800 دلار و فروش به قیمت 2500 دلار هستند و تا توان دارند قیمت را کاهش می دهند . متاسفانه کشاورزان دچار ضرر های زیادی میشوند و محصولی که 2000 هزار لار قیمت دارد را مفت در اختیار دلالان قرار میدهد نکته جالب این است که به محض خارج شدن زعفران از دست کشاورز قیمت ها رو به افزایش میگذارد.

قیمت گل زعفران 15 مهرماه 1404

در  حالی که به 15 مهر رسیدیم هنوز گل چندانی در بازار نداریم . گلدهی در بخش رخ چندان رضایت بخش نیست و سرد و گرم شدن پیاپی هوا در مهر ماه باعث شده روند طبیعی خارج شدن گل از زمین مختل شود البته عجله تولید کنندگان و ابیاری زود هنگام هم در شرایط ایجاد شده بی تاثیر نیست به نظر می رسد همچنان برای نظر قطعی دادن در رابطه میزان تولید 1404 باید صبر کرد . البته تعداد از کارشناسان همچنان به کاهش تولید در سال جاری اعتقاد دارند که دور از ذهن نیست. 

قیمت گل زعفران اول مهرماه

لحظه به لحظه به گلدهی در فصل 1404 نزدیک میشویم. در حال حاضر اوایل مهر ماه در بعضی مناطق سرد سیر تعدادی گل زعفران مشاهده شده است بخش رخ تربت حیدریه از اولین مناطقی است که گلدهی در آن آغاز میشود. هم اکنون مقدار گل تولیدی بسیار کم است و قیمت اولیه و نوبرانه آن کیلویی 5 میلیون تومان بوده است که طبق بررسی های انجام شده برای تاریخ دهم مهرماه احتمالا کیلویی 2 میلیون خواهد بود و گل بخش رخ و بالای بخش زاوه مثل قلعه اق حسن و شهن و علیک سرگلو با این قیمت ها خریداری خواهد شد. به محض اینکه بازار شکل درستی بگیرد و قیمت ها مشخص شود جداول روزانه قیمت گل زعفران در ابتدای همین صفحه قرار خواهد گرفت .

در جدول زیر قیمت هر کیلو زعفران خشک را مشاهده میکنید.

خرید گل زعفران

نام محصولقیمت عمده کیلویی
زعفران سوپر نگین درجه یک195 میلیون تومان
زعفران سوپر نگین185 میلیون تومان
زعفران نگین درجه یک170 میلیون تومان
زعفران نگین درجه دو168 میلیون تومان
زعفران سرگل درجه یک165 میلیون تومان
زعفران پوشالی درجه یک155 میلیون تومان
زعفران پوشال معمولی145 میلیون تومان
زعفران شکسته درجه یک140 میلیون تومان
زعفران دخترپیچ درجه یک میلیون تومان
زعفران سفیدی درجه یک۱۰ میلیون و ۸۵۰ هزار تومان
پرچم زرد زعفران درجه یک۱ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان

قیمت هر کیلو گل زعفران امروز

(گل زعفران تازه از اواخر مهرماه تا پایان آبان ماه وجود دارد)

قیمت خرید گل زعفران  و قیمت فروش گل زعفران در شهرهای : تربت حیدریه – کاشمر -مشهد –قائنات  – سرایان –  وامنان و نراب گلستان – نیشابور – فریمان –  فاروج– تربت جام – تایباد – قوچان– گناباد –  –  و بیرجند در استان خراسان جنوبی را هر روز در سایت سرخ سار دنبال کنید. همچنین روی لینک زیر کلیک کنید و قیمت لحظه ای هر کیلو زعفران خشک را مشاهده کنید.

قیمت زعفران کیلویی امروز تربت حیدریه

هر من گل زعفران=سه کیلو گل زعفران

برای دریافت لحظه ای قیمت هر کیلو گل زعفران امروز تربت حیدریه به این شماره پیامک دهید تا قیمت برای شما ارسال شود

09378870960

با ارسال پیامک قیمت زعفران لیست قیمت کیلویی زعفران به تاریخ روز برای شما ارسال می شود.

قیمت گل زعفران تربت حیدریه (زاوه)

بخش زاوه از شهرستان تربت حیدریه بزرگ‌ترین تولیدکننده گل زعفران ایران و جهان است. فصل گلدهی در این منطقه از ۲۰ مهر آغاز می‌شود و تا اواخر آبان ادامه دارد. اوج برداشت بین ۵ تا ۱۲ آبان است که بیشترین حجم تولید انجام می‌شود. در این بازه زمانی قیمت گل به کمترین حد ممکن می‌رسد، زیرا عرضه در بازار بسیار زیاد است.

قیمت گل زعفران تربت حیدریه (جلگه رخ)

منطقه رخ در بخش شمالی تربت حیدریه، نخستین نقطه ایران برای شروع گلدهی زعفران محسوب می‌شود. آب‌وهوای سرد و به‌ویژه بخش نَسر باعث می‌شود گل زعفران از اول مهر نمایان شود. به دلیل شروع زودهنگام برداشت، قیمت گل رخ معمولاً بالاتر از سایر مناطق است، زیرا برداشت در زمانی انجام می‌شود که بازار به دلایل مختلف حاضر به خرید با قیمت‌های بالا است.

قیمت گل زعفران فاروج

شهر فاروج به یکی از مراکز مهم تولید گل زعفران کشور تبدیل شده است. فصل گلدهی در فاروج از اواسط مهر آغاز و تا اواسط آبان ادامه دارد. قیمت گل این منطقه معمولاً تابع قیمت‌های بازار تربت حیدریه است و از آن تأثیر می‌پذیرد.

قیمت گل زعفران تایباد

تایباد از شهرهای استان خراسان رضوی است که گل زعفران آن از اواخر مهر تا اواخر آبان برداشت می‌شود. قیمت گل تایباد معمولاً تحت تأثیر بازار زاوه قرار دارد و تغییرات آن با روند قیمت گل زاوه هماهنگ است.

قیمت گل زعفران تربت جام و باخرز

شهر تربت جام و باخرز که در امتداد جلگه زاوه قرار دارند، از مراکز مهم تولید گل زعفران هستند و فصل برداشت آن‌ها تقریباً همزمان با زاوه اتفاق می‌افتد.

قیمت گل زعفران مشهد

مشهد بزرگ‌ترین مرکز فرآوری گل زعفران در کشور است. فصل برداشت در مشهد و مناطق اطراف آن به‌طور عمده در آبان ماه انجام می‌شود. بخش زیادی از گل تولید شده در استان خراسان رضوی به مشهد ارسال و در کارگاه‌ها فرآوری می‌شود.

قیمت گل زعفران نیشابور

فصل برداشت گل زعفران در نیشابور نیز در آبان ماه است و تولید آن از حجم قابل توجهی برخوردار است. قیمت گل نیشابور معمولاً تحت‌تأثیر قیمت گل تربت حیدریه قرار دارد.

قیمت گل زعفران قائن

شهر تاریخی قائن که شهرت جهانی زعفران خود را حفظ کرده، فصل برداشت دیرتری دارد. گلدهی از اواسط آبان آغاز و تا اوایل آذر ادامه پیدا می‌کند. این تأخیر به دلیل دیرتر سرد شدن آب‌وهوای جنوب استان خراسان است.

چرا زمان گلدهی در شهرها متفاوت است؟

اگرچه فصل اصلی گلدهی زعفران در ایران مهر و آبان است، اما زمان دقیق شروع برداشت در هر شهر متفاوت است. رویش گل زعفران وابسته به دمای حدود ۱۰ درجه سانتی‌گراد بالای صفر است. هر منطقه‌ای که زودتر به این میانگین دمایی برسد، زودتر گلدهی خواهد داشت؛ بنابراین مناطق سردسیرتر همچون جلگه رخ شروع زودتری دارند، در حالی که مناطق گرم‌تر مانند قائنات دیرتر به زمان برداشت می‌رسند.

تربت حیدریه و بازار بزرگ گل این شهرستان بیشترین مقدار و حجم گل زعفران در ایران را دارد  و 

گل زعفران چیست و چه تفاوتی با زعفران خشک دارد؟

قیمت هر کیلو گل زعفران: ۵۰۰٬۰۰۰ تومان (پاییز ۱۴۰۳، میانگین)

قیمت هر کیلو زعفران خشک: ۱۱۵٬۰۰۰٬۰۰۰ تومان (مرداد ۱۴۰۴)

💡 این یعنی قیمت زعفران خشک در سال ۱۴۰۴ حدود ۲۳۰ برابر بیشتر از قیمت گل تازه زعفران در فصل برداشت است. دلیل اصلی این اختلاف، نیاز به حدود ۱۵۰ تا ۱۷۰ گل تازه برای تولید تنها یک گرم زعفران خشک و همچنین فرآیند پرهزینه پاک‌کردن و خشک‌کردن آن است.

🌸 گل زعفران، همان گلی است که رشته‌های قرمز رنگ زعفران درون آن قرار دارد. این گل معمولاً در فصل پاییز، از اواخر مهر تا اوایل آذر، در مزارع زعفران می‌شکفد. رنگ آن بنفش مایل به ارغوانی است و سه کلاله قرمز (زعفران) در وسط گل قرار دارد.

قیمت هر کیلو گل زعفران فراروی شده

تفاوت اصلی گل زعفران تازه با زعفران خشک این است که:

  • گل کامل: شامل گلبرگ‌ها (قسمت بنفش)، پرچم‌ها و کلاله‌ها است. قسمت خوراکی و ارزشمند، همان کلاله‌های قرمز رنگ می‌باشند.
  • زعفران خشک: فقط کلاله‌های جداشده و خشک‌شده است که پس از فرآوری و خشک‌کردن، به همین شکل وارد بازار می‌شود.

چقدر گل زعفران لازم است تا یک گرم زعفران خشک به دست آید؟

به طور معمول، برای تولید یک گرم زعفران خشک، حدود ۱۵۰ تا ۱۷۰ گل زعفران تازه نیاز است.

برای درک بهتر:

  • هر ۱ کیلوگرم گل زعفران تازه، تقریباً بین 9 تا 14 گرم زعفران خشک می‌دهد.
  • کیفیت نهایی به میزان رطوبت گل، اندازه کلاله و تازه‌بودن محصول بستگی دارد.

هر کیلو گل زعفران چند گرم زعفران خشک میدهد؟

هر کیلو گل زعفران بین 11 تا 16 گرم زعفران خشک دارد. البته این بستگی به شخص فراوری کننده دارد متاسفانه در سال های اخیر با توجه به فشار شدید اقتصادی کسانی که گل زعفران پاک میکنند بین 9 تا 11 گرم تحویل می دهند که دلایل زیادی دارد و خارج از این بحث است.

هرکیلو گل زعفران چقدر زعفران تر می دهد؟

هر کیلو گل زعفران بین 40 تا 60 گرم کلاله قرمز تر می دهد .

علت تفاوت در مقدار زعفران هر کیلو گل زعفران در چیست؟

هر گل یک عیار متفاوت دارد که بسته به طول و عرض کلاله ، میزان رطوبت گل ، طول دم گل و عوامل دیگر متفاوت است که به شکل کامل در ادامه همین صفحه توضیح داده شده است

هر کیلو گل زعفران چند مثقال زعفران می شود؟

از آنجا که هر مثقال 4/6 گرم است و هر کیلو همانطور که گفته شد بین 11 تا 16 گرم زعفران دارد در  نتیجه هر کیلو گل زعفران بین 2.5 تا 3.2 مثقال زعفران دارد

خرید پیاز زعفران

با فروش زعفران درآمد پایدار بسازید

اگر به فکر راه‌اندازی یک کسب‌وکار ساده و پردرآمد هستید، مقاله [کسب‌وکار زعفران] را از دست ندهید

پیش‌بینی گل‌دهی زعفران در سال ۱۴۰۴ | نگاهی به زمستان، بارش و برگ‌ها

قیمت هر کیلو گل زعفران تازه

با پایان زمستان و نزدیک‌شدن به فصل رویش، می‌توان ارزیابی اولیه‌ای از شرایط زعفران در سال آینده داشت. سه عامل اصلی — سرمای زمستان، بارندگی و رشد برگ‌ها — بیشترین تأثیر را در گل‌دهی دارند.

سرمای زمستان امسال در دی‌ماه شدید بود و در برخی مناطق مانند زاوه و رخ باعث زردی و کاهش رشد برگ‌ها شد؛ هرچند سرمای ملایم برای تحریک گل‌دهی ضروری است، ولی سرمازدگی می‌تواند عملکرد را پایین بیاورد.

بارش‌ها با وجود کمیت مشابه سال گذشته، زمان‌بندی مناسب‌تری داشتند و برف زمستانی به حفظ رطوبت خاک کمک کرد. از این نظر شرایط نسبت به سال گذشته بهتر ارزیابی می‌شود.

برگ‌ها کوتاه‌تر از حد معمول رشد کردند که نشانه‌ای از ضعف جزئی رشد رویشی و احتمال تأثیر منفی بر گل در برخی نقاط است.

🔹 جمع‌بندی: پیش‌بینی می‌شود گل‌دهی زعفران در سال ۱۴۰۴ مشابه یا اندکی بهتر از سال قبل باشد، هرچند برای ارزیابی دقیق‌تر باید شرایط تابستان (گرما و خشک شدن برگ‌ها) نیز بررسی شود.

مروری بر فصل گل‌دهی ۱۴۰۳

در فصل برداشت ۱۴۰۳، قیمت هر کیلو گل زعفران از حدود ۲٫۵ میلیون تومان آغاز شد و تا ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تومان کاهش یافت.

گل‌دهی تقریباً به‌صورت همزمان در سراسر کشور رخ داد؛ نتیجه‌ی تأخیر در زرد شدن برگ‌ها در بهار و بارش سراسری اردیبهشت‌ماه بود.

افزایش نسبی تولید نسبت به سال قبل مقداری از فشار اقتصادی کشاورزان کاست، اما دخالت دلالان و واقعی نبودن قیمت‌ها باعث شد بسیاری از کشاورزان نتوانند از زحمات خود سود واقعی ببرند.

مزرعه گل زعفران

قیمت گل زعفران تربت حیدریه

تاریخمنطقه گل زعفرانقیمت یک من - ساعت 11قیمت یک من - ساعت 16
1403/08/22تربت حیدریه (زاوه)2,200,000 تومان2,400,000 تومان
1403/08/20تربت حیدریه (زاوه)2,100,000 تومان2,300,000 تومان
1403/08/09تربت حیدریه (زاوه)2,400,000 تومان2,400,000 تومان
1403/08/10تربت حیدریه (زاوه)2,000,000 تومان1,900,000 تومان
1403/08/11تربت حیدریه (زاوه)2,100,000 تومان2,000,000 تومان

قیمت امروز گل زعفران خراسان شمالی

تاریخمنطقه گل زعفرانقیمت یک من - ساعت 11قیمت یک من - ساعت 16
1403/08/20فاروج2,200,000 تومان2,300,000 تومان
1403/08/19فاروج1,900,000 تومان2,100,000 تومان
1403/08/08فاروج2,800,000 تومان2,900,000 تومان

قیمت امروز گل زعفران تایباد

تاریخمنطقه گل زعفرانقیمت یک من - ساعت 11قیمت یک من - ساعت 16
1403/08/30تایباد2,100,000 تومان1,900,000 تومان
1403/07/26تایباد-- تومان-- تومان
1403/08/08تایباد2,800,000 تومان2,850,000 تومان

قیمت امروز گل زعفران مشهد - فریمان و نیشابور

تاریخمنطقه گل زعفرانقیمت یک من - ساعت 11قیمت یک من - ساعت 16
1403/08/30مشهد و نیشابور-1.900.000- تومان-2.100.000- تومان
1403/07/26مشهد و نیشابور-- تومان-- تومان
1403/08/08مشهد و نیشابور2,700,000 تومان2,800,000 تومان

قیمت امروز گل زعفران سرایان

تاریخمنطقه گل زعفرانقیمت یک من - ساعت 11قیمت یک من - ساعت 14
1403/07/20سرایان-- تومان-- تومان
1403/07/26سرایان-- تومان-- تومان
1403/08/08سرایان-- تومان-- تومان

قیمت امروز گل زعفران قائنات

تاریخمنطقه گل زعفرانقیمت یک من - ساعت 11قیمت یک من - ساعت 16
1403/07/20قائنات-- تومان-- تومان
1403/07/26قائنات-- تومان-- تومان
1403/08/08قائنات-- تومان-- تومان
 

علت اختلاف قیمت گل زعفران و تحلیل بازار تربت حیدریه و زاوه – آبان ۱۴۰۳

۱. علت اختلاف قیمت در شهرها

مهم‌ترین دلیل تفاوت قیمت گل زعفران، تفاوت زمان گل‌دهی در مناطق مختلف است. در آغاز گل‌دهی، عیار زعفران بالاتر بوده و همین باعث افزایش قیمت می‌شود. علاوه بر آن، عرضه و تقاضا نیز نقش تعیین‌کننده‌ای دارد؛ چون گل زعفران عمر کوتاهی دارد و باید ظرف ۴۸ ساعت فرآوری شود، نبود خریدار باعث افت سریع قیمت می‌شود.

۲. وضعیت تولید در ۱۴۰۳

با وجود پیش‌بینی افزایش ۱۰۰‌درصدی برداشت، رشد واقعی حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد بود که نسبت به سال قبل پیشرفت محسوب می‌شود اما هنوز با میانگین بلندمدت فاصله دارد.

۳. نوسانات قیمت در تربت و زاوه

  • اوایل فصل (۲۰ مهر): هر کیلو گل تازه ۱.۲ تا ۱.۴ میلیون تومان
  • ۹ آبان: افت قیمت تا ۵۰۰ هزار تومان به‌دلیل فشار صادرکنندگان
  • ۲۲ آبان: بازگشت قیمت به محدوده ۷۰۰ تا ۷۵۰ هزار تومان

۴. پیش‌بینی بازار

با پایان برداشت در دشت زاوه و کاهش تولید خراسان جنوبی، انتظار می‌رود قیمت‌ها روند صعودی خود را ادامه دهند و کمتر از سطوح فعلی نشوند.

۵. خدمات جانبی

برای خریداران، امکان خشک‌کردن و بسته‌بندی گل تازه با هزینه افزوده‌ی ۲۵۰ هزار تومان فراهم است.

قیمت گل زعفران تربت حیدریه
 

قیمت انواع گل زعفران پاییز ۱۴۰۳

در حالی هنوز گل زعفران به شکل محدودی از زمین خارج شده و هنوز قیمت ها سر شکل درستی نگرفته است.
در حال حاظر قیمت هر کیلو گل زعفران بین یک میلیون پانصد هزار  تا دو میلیون است.
تا چند روز آینده با افزایش تولید و روند گل دهی قیمت های دقیق مشخص خواهد شد
برای استعلام قیمت دقیق و ثبت سفارش یا پیش خرید تماس بگیرید
قیمت روز گل زعفران به تاریخ 1403/07/15
نوع گل زعفرانقیمت هر کیلو گل زعفران  (تومان)
گل زعفران تازه (پاییز ۱۴۰۳)1/5 تا 2 میلیون تومان
گل غنچه زعفران (پاییز ۱۴۰۳)به زودی
گل زعفران خشک شدهبه زودی
هر کیلو گل زعفران چقدر زعفران تازه و چقدر زعفران خشک شده میدهد؟
به طور معمول هر کیلو گل زعفران با توجه به کیفیت کلاله های خود بین 40 تا 60 گرم زعفران تر و 10 تا 15 گرم زعفران خشک میدهد. برای اطلاع از قیمت کیلویی زعفران تربت حیدریه کلیک کنید

قیمت گل زعفران تربت حیدریه

در فصل برداشت زعفران در تربت حیدریه بیش از صد ها تن گل زعفران تولید میشود که در تمام شهرهای همجوار به ویژه مشهد فرآوری و به زعفران خشک تبدیل می شود.

قیمت گل زعفران در تربت حیدریه در روزهای اوج برداشت به شدت پایین میاید و فرصت بسیار مناسبی برای خرید بوجود می آورد و شما با خرید گل زعفران تربت حیدریه زعفران خشک با قیمت تمام شده بسیار پایین بدست می آورید.

بازار گل زعفران تربت حیدریه

بازار موسمی گل زعفران در تربت حیدریه از اواسط مهر ماه تا اواخر آذر هر سال بر پا می شود

این بازار که بزرگترین بازار گل زعفران در جهان است هر روزه شاهد خرید و فروش گل های زعفران بین کشاورزان و خریدران است.

قیمت گل زعفران

روزانه بیش از 20 تن گل زعفران در این بازار معامله و حجم گردش مالی این بازار در این ایام سال بسیار بالا است. در سال 1402 که قیمت هر کیلو گل زعفران حداقل 500 هزار تومان بوده میتوان محاسبه گردش مالی این بازار چقدر است.

بازار گل زعفران تربت حیدریه محلی برای خرید گل زعفران توسط افراد زیر است:

1-افراد و شرکت هایی زعفران زیادی نیاز دارند و خود با خرید گل زعفران مورد نیازشان را تامین میکنند

2-کسانی که با خرید گل و فرآوری کردن آن به دنبال کسب سود هستند

3-زنان و افرادی که زعفران مورد نیاز خود در طول سال را با خرید گل زعفران و پاک کردن آن تامین میکنند

 

 **دقت کنید میتوانید یک کیلو گل زعفران را بخرید و ما ابتدا برای شما خشک کنیم و سپس بسته بندی کنیم و بفرستیم هزینه خشک کردن و بسته بندی 250 هزار تومان است که به قیمت گل تازه افزوده می شود**

 

 

 

با خرید گل زعفران از مجموعه کشاورز محور سرخ سار با خیال راحت به این گل ایرانی دسترسی پیدا کنید. توصیه ما به شما خرید گل زعفران خشک شده با دستگاه است که بالاترین کیفیت ممکن را دارد 

در ادامه با انواع گل زعفران و راهنمای خرید گل زعفران آشنا شوید

 

عیار گل زعفران چیست؟

عیار گل زعفران به مقدار زعفران خشک به‌دست‌آمده از هر کیلوگرم گل زعفران گفته می‌شود؛ معمولاً از هر کیلو گل بین ۹ تا ۱۶ گرم زعفران خشک نگین استخراج می‌شود.

عوامل مؤثر بر عیار گل زعفران:

1. زمان رشد گل: گل‌های اولیه هر زمین، کلاله درشت‌تر و عیار بالاتری دارند.

2. زمان برداشت: گل‌هایی که دیرتر و پس از آفتاب جمع‌آوری می‌شوند، به‌دلیل کاهش رطوبت، عیار بیشتری دارند؛ هرچند کیفیت زعفران در گل‌های زودچیده بالاتر است.

3. عمر گل: گل‌هایی که چند روز در زمین مانده‌اند (دو یا سه‌روزه) به‌دلیل کاهش وزن گلبرگ‌ها، عیار بالاتری نشان می‌دهند.

4. باز یا غنچه بودن گل: گل باز عیار بیشتری دارد، اما گل غنچه زعفران باکیفیت‌تر و مناسب‌تر برای نگین اتویی است.

5. رطوبت گل: گل‌های خشک‌تر عیار بیشتری دارند، درحالی‌که گل‌های خیس یا تازه‌چیده عیار پایین‌تری دارند.

6. اندازه ساقه: هرچه ساقه بلندتر باشد، عیار گل کمتر است چون زعفران در آن وجود ندارد.

7. اندازه کلاله: کلاله‌های ضخیم و بلند، نشانه عیار بالاتر گل زعفران‌اند.

8. مراقبت سالانه کشاورز: رسیدگی و تغذیه مناسب پیازها در طول سال، نقش مستقیم در افزایش عیار زعفران دارد.

خرید گل زعفران زاوه


بخش زاوه به‌عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده گل زعفران در ایران و جهان، نقش مهمی در تعیین قیمت روز گل زعفران دارد. با شروع فصل گلدهی در زاوه، قیمت گل به‌سرعت کاهش می‌یابد و در بازه‌ی ۲ تا ۱۰ آبان (اوج گلدهی)، بهترین زمان برای خرید و فرآوری زعفران است، زیرا قیمت‌ها در پایین‌ترین حد قرار دارند.

بازار گل زعفران زاوه

مهم‌ترین مرکز خرید و فروش گل زعفران در زاوه، بازار گل صفی‌آباد است که به‌دلیل حضور بهترین فرآوری‌کنندگان زعفران جهان، به «دهکده جهانی زعفران» معروف شده است. شرکت‌ها و صادرکنندگان بزرگ، عمده گل زعفران موردنیاز خود را از این بازار تأمین می‌کنند.
بازارهای کاریزک و چخماق نیز از مراکز مهم خرید گل زعفران در زاوه به‌شمار می‌آیند.

عوامل مؤثر بر قیمت گل زعفران:

1. میزان گلدهی زمین: افزایش گلدهی موجب کاهش قیمت و کاهش گل باعث افزایش آن می‌شود (قانون عرضه و تقاضا).


2. قیمت زعفران خشک: قیمت گل همواره متناسب با نرخ زعفران خشک تعیین می‌شود تا فرآوری آن مقرون‌به‌صرفه باشد.


3. شرایط آب‌وهوا: بارندگی، برف یا اختلاف زیاد دمای شب و روز بر کیفیت گل و در نتیجه قیمت تأثیر مستقیم دارد.


4. مافیای زعفران: برخی واسطه‌ها و صادرکنندگان بزرگ با کنترل بازارهای زاوه و تربت‌حیدریه، در تعیین قیمت گل زعفران نقش مؤثری دارند و با پایین نگه داشتن قیمت‌ها، فشار اقتصادی به کشاورزان وارد می‌کنند.

مزارع سرخ سار

چرا خرید گل زعفران ؟

اگر شما در نزدیکی مراکز تولید زعفران هستید و یا در استان خراسان رضوی هستید و می توانید  مستقیم از کشاورز  گل زعفران بخرید به دلایل زیر حتما اقدام به خرید گل زعفران داشته باشید.

ا-قیمت مناسب زعفران

خرید گل زعفران و پاک کردن آن از لحاظ قیمت تمام شده بسیار برای شما به صرفه تر است تا خرید زعفران خشک

چون هزینه های مربوط به فرآوری زعفران را پرداخت نمیکنید و میتوانید نیاز یک سال خود به زعفران را با خرید گل زعفران در آبان ماه انجام دهید و زعفران با قیمت مناسب بدست آورید.

2-اطمنیان از اصل بودن زعفران

این روزها که بحث تقلب در زعفران داغ است وقیتی گل زعفران بخرید خیال شما از اصل بودن زعفران کاملا راحت است

3-اطمینان از رعایت کامل بهداشت 

شرایط فرآوری زعفران که توسط خود شما انجام شود نسبت به رعایت کامل موازین بهداشتی اطمینان خاطر دارید

زمین زعفران بدون علف زعفران سرخ سار

انواع گل زعفران 

1- گل زعفران غنچه: 

گل زعفران اگر قبل از طلوع افتاب جمع اوری شود به صورت غنچه است و گلبرگ های آن باز نمیشود

گل غنچه وزن سنگین تری دارد اما به دلیل اینکه افتاب نخورده و کلاله های آن از هم باز نشده بهترین گل برای فرآوری است به شکلی که نگین های سوپر اول فصلی که بسیار زیبا و راست قامت هستند از فرآوری گل های غنچه بدست آمده است.

هر چه کلاله های قرمز زعفران افتاب کمتری بخورد مقدار کروسین آن که عامل رنگدهی زعفران است بیشتر است در نتیجه گل های غنچه بالاترین کیفیت ازمایشگاهی را هم دارند.

در صورتی که از راه دور تری قصد خرید گل دارید حتما گل غنچه تهیه کنید تا در چند روز که در مسیر هست کمتر خراب شود

2-گل زعفران باز شده

به محض اینکه آفتاب به گل زعفران بخورد گلبرگ های زعفران از هم باز می شود و اصطلاحا گل ها باز می شود
با توجه به حجم تولید بالای زعفران و اینکه جمع آوری زعفران توسط کارگر انجام میشود و مکانیزه نیست نود درصد گل های جمع آوری شده باز می شوند 
خرید گل زعفران باز برای فرآوری کنندگان که دنبال سود هستند بسیار مناسب است چون هر چه گل زعفران باز باشد و آفاب بیشتری بخورد از وزن آن کم می شود و جوابدهی نهایی زعفران خشک آن بیشتر می شود.
 

3-گل زعفران خشک شده

بعضی از روزهای آبان ماه اینقدر گل زعفران زیاد می شود که خریدار لازم را ندارد و یا قیمت ها به شدت افت میکند که فروختن آن برای تولید کننده ضرر های زیادی به همراه می آورد به همین دلیل گل های زعفران به شکل های مختلف خشک میشود

به شکل سنتی در مقابل آفتاب قرار می گیرد تا کاملا خشک شود یا در اتاق های مخصوی همراه با افزایش دما قرار میگرید تا گل ها خشک شود 

و راه مدرن خشک شدن تسوط دستگاه است که زعفران های خشک شده مجموعه سرخ سار توسط دستگاه انجام میشود و از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است

گل زعفران غنچه

همانطو که در تصویر مشخص است گل های زعفران به این شکل روی توری قرار میگرید و در دستگاه خشک میشود 

این روش خشک شدن گل زعفران باعث می شود کیفیت زعفران بسیار بالا باشد و از لحاظ بهداشتی گلبرگ های زعفران قابل مصرف باشد 

با کلیک روی عنوان بالا خواص گلبرگ زعفران را بخوانید و طرز استفاده از گلبرگ های زعفران برای ساخت مربا و یا رنگ بنفش آموزش ببینید

فروش گل زعفران عمده و کیلویی

مجموعه زعفران سرخ سار در نظر دارد در پاییز 1403 و همزمان با برداشت گل زعفران این محصول را برای مشتریان خود عرضه کند09378870960

شما میتوانید هر مقدار که در نظر دارید گل زعفران سفارش دهید اما با توجه به اینکه گل زعفران سریع پژمرده و خراب می شود  باید توجه داشت که چه نوع زگل زعفرانی سفارش داد.

توصیه ما این هست گل زعفران خشک شده سرخ سار را که توسط دستگاه خشک شده  و کیفیت بسیار بالایی دارد حتما سفارش دهید.

این محصول را میتوانید به مقدار کم سفارش دهید و هر روز یک عدد گل زعفران خشک شده را در قوری چای خود بگذارید و لذت دمنوش زعفران را بچشید. همچنین میتوانید گل های خشک شده را در یک پارچه مرطوب قرار دهید و بعد چند دقیقه کلاله قرمز آن را جدا کنید

نکات مهم هنگام خرید گل زعفران تازه

1-گل غنچه کیفیت بیشتری دارد اما سنگین است و جوابدهی آن یعنی مقدار کلاله قرمز خشک شده آن کمتر است و اصطلاحا هر کیلو زیر ده گرم جواب میدهد.

2-گل زعفران باز شده و خشک بیشترین بازدهی ممکن را دارد

3-هرچه کلاله ها درشتر باشد کیفیت زعفران بهتر و جوابدهی بیشتر

4-گل زعفران کاملا خشک باشد و رطوبت نداشته باشد

5-دقت کنید داخل کیسه ها غیر از گل زعفرا چیزی نباشد

6-وزن کشی همیشه قبل خرید انجام شود چون گل زعفران هر ساعت مقداری از وزن خود را از دست می دهد شما قبل خرید حتما وزن کنید

7-هر چه کلاله قرمز ضعیف باشد هم جوابدهی کم خواهد بود هم زعفران تولید شما قیمت پایین تری خواهد داشت

8-ماندگاری گل غنچه بیشتر است

9-قیمت ها در روزهای بارانی متغییر است و بسته به میزان رطوبت گل است

10-هر کیلو گل زعفران بین 10 تا 15 گرم زعفران خشک دارد 

11-اینکه زعفران از کدام منطقه است در قیمت گل زعفران موثر است

ارسال گل زعفران تازه و خشک شده به تهران هر روز

اگر در تهران هستید هر روزه امکان ارسال گل تازه زعفران توسط اتوبوس به وجود دارد.
البته کمی گل ها پژمرده خواهند شد اما باز هم میتوانید با خرید گل غنچه زعفران با کیفیت و اصیل را خودتان فرآوری کنید و با خیال راحت استفاده کنید
با خرید گل زعفران خشک شده هم دغدغه خرابی نخواهید داشت پس حتما با شماره 09378870960تماس گرفته و سفارش خود را ثبت کنید.
 

اجزای گل زعفران

1-گلبرگ زعفران

اطلاعات کامل در رابطه با گلبرگ زعفران(مواد تشکیل دهنده+موارد مصرف) در لینک زیر

گلبرگ زعفران

2-کلاله های قرمز زعفرن

3-خامه یا ریشه سفید زعفران

4-پرچم زرد رنگ

author-avatar

درباره محمد شیرکی

محمد شیرکی مدیریت مجموعه زعفران ارگانیک سرخ سار دارای مدرک کارشناسی کشاورزی از دانشگاه دولتی بیرجند مدیریت مزرعه سرخ سار در تولید و فرآوری زعفران ارگانیک به مدت ده سال کارشناس مطالعات آب استان خراسان رضوی در شرکت آب منطقه ای تربت حیدریه

19 نظر در “خرید و قیمت هر کیلو گل زعفران تربت حیدریه 1404

  1. شروین فرزانه گفت:

    سلام، به نظر شما قیمت هر کیلو زعفران معمولاً در چه بازه زمانی از سال مناسب‌تره برای خرید؟
    شما پیشنهاد می‌کنید زعفران خشک آماده بخریم به‌صرفه‌تره یا گل تازه بگیریم و خودمون پاک و خشک کنیم؟

    1. در آبان ماه خرید زعفران خشک هم بهتره چون قیمت پایین تری داره اگه گل خوب گیر بیارید و وقت فراوری رو داشته باشید خرید گل زعفران ب صرفه تره

  2. دنیا توکلی گفت:

    پارسال نتونستم سر موقع سفارش بدم و گل تازه تموم شد. بهترین تاریخ برای ثبت سفارش گل زعفران تازه دقیقاً چه روزیه؟

  3. افشین حسنی گفت:

    من زعفران خشک ازتون خریدم، طعم و رنگ‌دهی فوق‌العاده‌ای داشت. ممنون از کیفیت بی‌نقصتون

  4. صادق محسنی گفت:

    سلام، برای گلدهی ۱۴۰۴ پیش‌بینی می‌کنید امسال کیفیت گل‌ها بهتر از سال قبل باشه؟

    1. عوامل زیادی در کیفیت گل اثر داره که به کشاورز و شرایط اب و هوایی فصل برداشت بستگی دارد

  5. سیما معین گفت:

    پارسال تو فصل برداشت از شما گل زعفران تازه گرفتم، واقعاً راضی بودم. امسال هم زودتر سفارش بدم یا صبر کنم نزدیک گلدهی؟

    1. در فصل برداشت سفارش دهید

  6. آرتام بدیعی گفت:

    آیا امکان خرید مستقیم گل زعفران از مزرعه شما وجود داره؟ یا فقط زعفران خشک عرضه می‌کنید؟

    1. در فصل پاییز در خدمت شما هستیم و گل زعفران فروش داریم

  7. مهران عنایتی گفت:

    سال گذشته از این سایت گل زعفران خشک شده خریدم، کیفیتش عالی بود و عطرش بی‌نظیر. برای ۱۴۰۴ هم سفارش میدم.

    1. ممنون در خدمت هستیم

  8. اهورا رامبدی گفت:

    پیش‌بینی شما برای قیمت گل زعفران در گلدهی پاییز ۱۴۰۴ چه جوریه؟ با توجه به شرایط آب‌وهوایی امسال

    1. عواملی مختلفی در قیمت هر کیلو گل زعفران موثره ولی به نظر من مثل سال 1403 خواهد بود کمی بیشتر

  9. امیر دوستی مهر گفت:

    من همیشه برام سواله که چرا هر کیلو گل زعفران انقدر ارزونه ولی زعفران خشک این‌قدر گرونه؟ میشه یکم توضیح بدین

    1. چون هر کیلو گل زعفران فقط ده گرم زعفران نگین خشک میشود از طرفی هزینه فراوری هم افزوده می شود

  10. بهار حاجی‌زاده گفت:

    سلام مهندس، معمولاً بهترین زمان سفارش گل زعفران چه ماهیه؟ می‌خوام از گل تازه برای تازه‌خوری استفاده کنم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *