زعفران پوشال معمولی زعفرانی است که بهصورت سنتی خشک میشود. در میان محصولات زیر، میتوانید پوشال طرح اقتصادی و پوشال طبیعی خشک را انتخاب کنید. سایر محصولات از نوع پوشال دستگاهی هستند و قیمت بالاتری دارند.
توضیح کامل تفاوت پوشال معمولی و دستگاهی را در بخش پایین صفحه ببینید.
برای کسب مشاوره رایگان و تخفیف به شماره 09378870960 در ایتا ، تلگرام،واتس اپ،روبیکا پیام دهید و از ساعت 8 صبح تا 8 شب تماس بگیرید.
انواع زعفران ایرانی از 1 تا 250 گرم
خرید زعفران پاکتی اصل به قیمت مناسب و کیفیت تضمینی 1404 | سرخ سار
خرید زعفران در ظرف خاتم شیک (نگین، سرگل و پوشال) با ارسال فوری
زعفران پوشال طرح اشکانیان
زعفران پوشال طرح اقتصادی مثقالی
زعفران پوشال طرح سعدی
زعفران پوشال طرح عطار
زعفران پوشال طرح فردوسی (یک مثقال)
زعفران پوشال طرح هخامنشیان
زعفران چهار گرمی (پوشال،نگین،سرگل)
قیمت یک گرم انواع زعفران (نگین، سرگل، پوشال)
نیم مثقال انواع زعفران
خرید انواع زعفران پوشال و قیمت زعفران پوشال معمولی
زعفران پوشال به زعفرانی گفته می شود که هر سه کلاله قرمز بهم متصل است و مقداری از قسمت سفید ساقه زعفران در امتداد کلاله های قرمز وجود دارد.
قیمت زعفران پوشال معمولی امروز
زعفران پوشال معمولی از لحاظ کیفیت و استاندارد هیچ تفاوتی با انواع زعفران پوشال قلمدار و دستگاهی ندارد فقط از لحاظ ظاهری تفاوت دارد و از آنجا که قیمت این نوع زعفران نسبت به انواع دیگر کمتر است پیشنهاد ما برای شما خرید زعفران پوشال معمولی است.
تفاوت زعفران پوشال معمولی و دستگاهی
تفاوت در اندازه کلاله ، قطر کلاله و شکل کلاله است. در زعفران پوشال معمولی اندازه و قطر کمتر و شکل کلاله پیچ خورده و صافا نیست در حالی که پوشال دستگاهی دارای اندازه بزرگتر و کلاله قرمز زعفران صاف است. اما از آنجا که هنوع زعفران برای استفاده بایدد سابیده شود این تفاوت شکل چندان اهمیت ندارد.
قیمت زعفران پوشال معمولی در سال 1404
این زعفران در سال 1404 دچار تغییرات قیمت زیادی بوده است به شکلی که در قیمت کیلویی زعفران پوشال معمولی از 75 میلیون تومان در ابتدای سال بوده و در حال حاضر آذر 1404 قیمت کیلویی زعفران پوشال معمولی 155 میلیون تومان است.
قیمت کیلویی زعفران پوشال معمولی 1404
برای خرید کیلویی زعفران پوشال معمولی با شماره 09378870960 تماس بگیرید.
📊 جدول قیمت زعفران پوشال معمولی
| عنوان محصول | قیمت (تومان) |
|---|---|
| زعفران پوشال معمولی (کیلویی) | ۱۵۵,۰۰۰,۰۰۰ |
قیمت کیلویی زعفران تربت حیدریه
(برای اطلاع از قیمت به روز کیلویی انواع زعفران روی لینک بالا کلیک کنید)
جدول قیمت مثقالی زعفران پوشال معمولی
| مقدار | قیمت (تومان) |
|---|---|
| ۱ مثقال | 850,000 |
| ۲ مثقال | 1,650,000 |
| ۳ مثقال | 2,500,000 |
📊 جدول قیمت گرمی زعفران پوشال معمولی
| مقدار | قیمت (تومان) |
|---|---|
| ۱ گرم | 190,000 |
📊 مقایسه قیمت انواع زعفران پوشال (هر مثقال)
| نوع زعفران پوشال | قیمت هر مثقال (تومان) |
|---|---|
| پوشال معمولی | 850,000 |
| پوشال دستگاهی | 915,000 |
📊 جدول قیمت زعفران پوشال دستگاهی
| مقدار | قیمت (تومان) |
|---|---|
| ۱ کیلو | 165,000,000 |
| ۱ گرم | 199,000 |
پیش بینی قیمت زعفران پوشال در پایان سال 1404
با توجه به کاهش تولید شدید در فصل برداشت 1404 قیمت زعفران در ادامه سال با توجه به کمبود افزایش خواهد داشت و بهتر است در صورت نیاز زعفران خود را زودتر تهیه کنید.از طرفی بیشتر زعفران در سال 1404 به صورت نگین فرآوری شده و احتمال اینکه زعفران پوشال کمیاب شود وجود دارد و با توجه به اینکه در محرم و صفر مصرف زعفران پوشال در ایران و کشورهای عربی بسیار زیاد است و سفارش زیادی ثبت می شود احتمال هم قیمت شدن زعفران پوشال با زعفران نگین وجود دارد.
احتمال اینکه قبل عید قیمت هر مثقال زعفران پوشال معمولی بیشتر از یک میلیون تومان باشد بسیار زیاد است.
خرید زعفران پوشال
خرید زعفران پوشال می تواند با توجه به قیمت مناسب و ارزان تری که نسبت به زعفران نگین و سرگل دارد برای مصرف کننده نهایی به صرفه تر و اقتصادی باشد.
زعفران پوشال به دلیل داشتن مقداری ساقه ، قیمت کمتری دارد اما با توجه به اینکه ساقه زعفران هم خواص کلاله قرمز را دارد و مقدار ساقه در زعفران پوشال بسیار کم است خرید زعفران پوشال خریدی کاملا منطقی و به صرفه است.
مزایای خرید زعفران پوشال
1-قیمت مناسب
2-حجم زعفران بعد اسیاب بیشتر است
3-قابلیت تشخیص تقلب به راحتی
4-خواص دارویی فراوران
5-مقاومت بیشتر در برابر شکستگی
6-مناسب برای مصرف خانگی
چرا نمیتوان در زعفران پوشال تقلب کرد؟
چون کلاله ها به هم متصل است و شکل واقعی زعفران را دارد و هیچ روشی و ماده ای وجود ندارد که به توان به شکل زعفران پوشال در آورد و در زعفران مخلوط کرد.
منظور از پوشال زعفران چیست؟
اشتباه کلامی در بعضی شهر های ایران که به زعفران پوشال اشتباهی پوشال زعفران گفته می شود در حالی که ما چیزی به نام پوشال زعفران نداریم.
کیفیت زعفران پوشال سرخسار
زعفران پوشال سرخ سار با بهترین دستگاهی خشک کن و در کمترین زمان ممکن خشک شده است . هیچ گونه الودگی ندارد و مستقیما توسط کشاورزان نمونه زاوه فراوری شده است.
زعفران پوشال سرخ سار با ضمانت مرجوعی 100% عرضه می شود و رضایت مشتری حرف اول و اخر را در مجموعه کشاورز محور سرخ سار دارد.
برای کسب اطلاعات بیشتر و یا سفارش از طریق غیر سایت و از همه مهمتر تخفیفات مناسبتی با شماره 09378870960 تماس بگیرید.
نکات مهم هنگام خرید زعفران پوشال
1-مقدار ساقه در زعفران پوشال در حد یک سانتی متر باشد . هر چه مقدار ساقه سفید بیشتر باشد قیمت کمتر است . از طرفی بین زعفران پوشال و زعفران دسته تفاوت زیادی وجود دارد و از لحاظ قیمتی هم متفاوت هستند به طوری که در زعفران دسته کل ساقه سفید همراه سه کلاله وجود دارد که بسته به طول ساقه از حداقل سه تا پنج سانتی متر است ولی در زعفران پوشال در حد یک سانتی متر
2-قیمت زعفران پوشال همیشه از نگین و سرگل کمتر است
3-رنگ ساقه سفید کاملا روشن باشد اگر سه کلاله قرمز که به هم متصل است با قسمت ساقه همرنگ باشد (یعنی هر دو قرمز باشد ) مشخص میشود این زعفران سرما زده است و کیفیت پایین دارد
4-کلاله ها صاف و بدون فر خوردگی باشد
5-توجه به منبع خرید =از جایی زعفران بخرید که ضمانت مرجوعی کالا دارد و زعفران اصیل می فروشد.
قیمت زعفران پوشال در بازار
قیمت زعفران پوسال در بازار همیشه از قیمت زعفران نگین و سرگل کمتر است و از قیمت زعفران دسته بیشتر است.
بسیار دقت داشته باشید که زعفران پوشال با زعفران دسته متفاوت است و مقدار سفیدی زعفران در پوشال از نهایت دوسانتی متر بیشتر نباشد.
زعفران دسته مقدار سفید (خامه زعفران) از مقدار قرمزی(کلاله زعفران) برابر یا بیشتر است و قیمت آن نسبیت به قیمت زعفران پوشال بسیار کمتر است.
برای اطلاع از قیمت روز زعفران کلیک کنید.
انواع زعفران پوشال
زعفران پوشال، به دلیل کیفیت بالا و تنوع در انواع، یکی از محبوبترین گزینههای زعفران در بازار است. این نوع زعفران به خاطر داشتن خامه (بخش زردرنگ متصل به کلالهها) و ظاهر طبیعی، هم برای مصارف خانگی و هم صنعتی بسیار مورد توجه است. در ادامه، انواع زعفران پوشال را با جزئیات بررسی میکنیم:
1. زعفران پوشال معمولی
ویژگیها: این نوع شامل کلالههای قرمز با مقدار بیشتری خامه زردرنگ است.
کاربرد: برای مصارف روزمره و خانگی مناسب است.
کیفیت: رنگدهی و عطر متوسط، اما قیمت بسیار مقرونبهصرفه.
2. زعفران پوشال قلمدار
ویژگیها: از کلالههای ضخیم، سالم و با خامه کمتر تشکیل شده است.
کاربرد: مناسب برای مشتریانی که به دنبال کیفیت و ظاهر زیباتر هستند.
کیفیت: رنگدهی و عطر قویتر از پوشال معمولی، با قیمتی بالاتر
3. زعفران پوشال درجه یک
ویژگیها: بهترین نوع زعفران پوشال که از کلالههای کاملاً سالم و با حداقل خامه تهیه میشود.
کاربرد: ایدهآل برای صادرات و مصارف لوکس.
کیفیت: رنگدهی و عطر بسیار قوی، نزدیک به زعفران نگین.
4. زعفران پوشال دستهای
ویژگیها: ترکیبی از کلالههای قرمز و خامههای زردرنگ، به صورت دستنخورده.
کاربرد: مناسب برای طرفداران زعفران سنتی با ظاهر طبیعی.
کیفیت: رنگدهی و عطر مناسب، اما به دلیل خامه بیشتر، قیمت کمتری دارد.
5. زعفران پوشال صادراتی
ویژگیها: با دقت از کلالههای ضخیم و سالم انتخاب میشود و خامه کمی دارد.
کاربرد: مناسب برای بازارهای بینالمللی.
کیفیت: رنگدهی و عطر بسیار قوی، در سطحی بسیار بالا.
6.زعفران پوشال دستگاهی
مهمترین نوع زعفران پوشال در حال حاضر زعفران پوشال دستگاهی آن است . منظور از زعفران پوشال دستگاهی یعنی زعفران پوشالی که توسط دستگاه خشک کن در کمترین زمان ممکن و با کیفیت بالا خشک شده است و کلاله زعفران کاملا صاف و اتویی است . این نوع زعفران قیمت بیشتری دارد و بازار پسندی بسیار بهتری دارد.
مقایسه انواع زعفران پوشال
| نوع زعفران | میزان خامه | کیفیت رنگدهی | عطر و طعم | قیمت |
|---|---|---|---|---|
| پوشال معمولی | زیاد | متوسط | خوب | پایین |
| پوشال قلمدار | کم | قوی | بسیار قوی | بالا |
| پوشال نیمهقلم | متوسط | خوب | قوی | متوسط |
| پوشال درجه یک | کم | بسیار قوی | بسیار قوی | بالا |
| پوشال دستهای | زیاد | متوسط | خوب | پایین |
| پوشال صادراتی | کم | بسیار قوی | بسیار قوی | بالا |
چطور بهترین نوع زعفران پوشال را انتخاب کنیم؟
اگر به دنبال کیفیت عالی هستید، پوشال قلمدار یا درجه یک انتخاب مناسبی است.
برای مصارف روزمره، پوشال معمولی یا نیمهقلم مقرونبهصرفهتر است.
برای صادرات یا کاربردهای خاص، پوشال صادراتی بهترین گزینه است.
با این اطلاعات، انتخاب زعفران مناسب برای شما سادهتر و لذتبخشتر خواهد بود.
تفاوت زعفران پوشال با نگین و سرگل در چیست؟
زعفران پوشال هر سه کلاله به هم متصل و زعفران نگین و سرگل کلاله ها از هم جدا در واقع زعفران نگین و سرگل بخشی از زعفران پوشال هستند که به دلیل نداشتن خامه یا همان سفیدی زعفران قیمت بالاتری دارند.
زعفران پوشال در بازار جهانی
زعفران پوشال، به دلیل قیمت اقتصادیتر نسبت به انواع نگین و سرگل، جایگاه ویژهای در بازار جهانی دارد. این نوع زعفران، که شامل کلالههای قرمز همراه با مقدار کمی خامه (بخش زرد) است، به دلیل رنگدهی مناسب و هزینه کمتر، برای مصارف تجاری، آشپزی و صنایع غذایی در بسیاری از کشورها مورد توجه قرار میگیرد. زعفران پوشال بهویژه در بازارهایی که حساسیت کمتری به ظاهر لوکس زعفران دارند، مانند کشورهای حاشیه خلیج فارس، تقاضای بالایی دارد.
جایگاه زعفران پوشال ایرانی در صادرات
ایران، با تولید بیش از 90 درصد زعفران جهان، بزرگترین صادرکننده زعفران، از جمله زعفران پوشال، است. زعفران پوشال ایرانی به دلیل کیفیت قابلقبول و قیمت رقابتی، در صادرات به کشورهای حاشیه خلیج فارس (مانند امارات، عربستان، عمان)، عراق، و برخی بازارهای آسیایی (مانند هند) بسیار محبوب است. این نوع زعفران بهصورت فله یا بستهبندیشده صادر میشود، اما صادرات فلهای همچنان رایج است، که باعث میشود کشورهای واردکننده مانند اسپانیا و امارات آن را با برند خود بستهبندی کرده و با قیمتهای بالاتر به بازارهای جهانی عرضه کنند. در سال 2020، ایران حدود 324 تن زعفران صادر کرد که بخش قابلتوجهی از آن شامل زعفران پوشال بود، اگرچه آمار دقیق صادرات پوشال بهتنهایی مشخص نیست. با این حال، مشکلات مانند نبود برندسازی قوی، بستهبندی غیراستاندارد، و تحریمها باعث شده ایران از سود کامل صادرات زعفران پوشال بهرهمند نشود.
تقاضای جهانی برای زعفران پوشال بهدلیل قیمت مناسبتر و کاربردهای متنوع آن در حال افزایش است. این نوع زعفران، که شامل بخشهایی از خامه زرد رنگ نیز میشود، در مقایسه با انواع نگین و سرگل مقرونبهصرفهتر است و در بازارهای مختلف جایگاه ویژهای یافته است.
بازارهای اصلی زعفران پوشال:
کشورهای حاشیه خلیج فارس: امارات متحده عربی، عربستان سعودی و عمان از واردکنندگان اصلی زعفران ایران هستند. بهویژه امارات بهعنوان مرکز صادرات مجدد به سایر کشورها عمل میکند. زعفران پوشال در این کشورها برای مصارف آشپزی و صنایع غذایی پرکاربرد است. قیمت زعفران پوشال در این بازارها بین ۱۱۰۰ تا ۱۳۷۰ دلار به ازای هر کیلوگرم متغیر است.
عراق: در شهرهایی مانند نجف و بغداد، زعفران پوشال بهدلیل رنگ و عطر مناسب و قیمت اقتصادی، در غذاها و مراسم مذهبی، بهویژه در ماههای محرم و صفر، تقاضای بالایی دارد.
هند: هند زعفران پوشال را هم برای مصرف داخلی و هم برای صادرات مجدد خریداری میکند. قیمت رقابتی زعفران پوشال ایرانی (حدود ۱۱۴۰ دلار به ازای هر کیلوگرم) آن را برای این بازار جذاب کرده است.
اروپا و آمریکا: در این بازارها، زعفران پوشال کمتر از نگین و سرگل تقاضا دارد، اما برای تولید محصولات فرآوریشده مانند ادویهجات ترکیبی استفاده میشود. تقاضا در این مناطق به بستهبندیهای استاندارد و گواهینامههای کیفیت وابسته است.
جمعبندی: زعفران پوشال بهدلیل قیمت مناسبتر و کاربردهای متنوع، در بازارهای مختلف جهانی جایگاه ویژهای یافته است. با توجه به افزایش تقاضا، بهویژه در کشورهای خلیج فارس، عراق و هند، انتظار میرود صادرات این نوع زعفران در سالهای آینده رشد قابلتوجهی داشته باشد.
پیشنهاد برای بهبود جایگاه زعفران پوشال ایرانی
برای ارتقاء جایگاه زعفران پوشال ایرانی در بازارهای جهانی، مجموعهای از راهکارهای کلیدی وجود دارد که میتواند به افزایش ارزش افزوده، تقویت برند ملی و بهبود سهم ایران در بازارهای بینالمللی کمک کند:
- برندسازی و بستهبندی: سرمایهگذاری در بستهبندیهای استاندارد (مانند قوطیهای فلزی برای اروپا یا کریستالی برای کشورهای عربی) و دریافت گواهینامههای بینالمللی میتواند تقاضا و قیمت را افزایش دهد.
- حذف صادرات فلهای: ممنوعیت صادرات فله از سال 1396 فرصت خوبی برای برندسازی زعفران ایرانی است، اما نیاز به اجرای دقیقتر دارد.
- بازاریابی دیجیتال: استفاده از پلتفرمهای آنلاین و شبکههای اجتماعی برای معرفی زعفران پوشال ایرانی به بازارهای جدید.
- حمایت از کشاورزان: خرید مستقیم زعفران پوشال از کشاورزان و کاهش نفوذ واسطهها میتواند سود تولیدکنندگان را افزایش دهد.
خواص زعفران پوشال
تقویت سیستم ایمنی بدن: حاوی آنتیاکسیدانهای قوی است که به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.
بهبود خلق و خو: دارای ترکیباتی مانند سافرانال است که به کاهش استرس و بهبود افسردگی کمک میکند.
افزایش انرژی: مصرف زعفران میتواند به افزایش سطح انرژی و کاهش خستگی کمک کند.
تقویت حافظه: برای بهبود عملکرد مغز و پیشگیری از آلزایمر مفید است.
کاهش التهاب: خاصیت ضدالتهابی دارد و در تسکین دردهای التهابی مؤثر است.
حفظ سلامت قلب: با کاهش کلسترول و تقویت عملکرد عروق، سلامت قلب را بهبود میبخشد.
بهبود گردش خون: به دلیل ترکیبات فعال، جریان خون را در بدن بهبود میدهد.
خاصیت ضدسرطانی: آنتیاکسیدانهای موجود در آن میتوانند به پیشگیری از رشد سلولهای سرطانی کمک کنند.
تنظیم قند خون: به بهبود حساسیت به انسولین و کاهش قند خون کمک میکند.
کمک به هضم غذا: به عنوان یک تقویتکننده سیستم گوارشی عمل میکند و مشکلات معده را کاهش میدهد.
کاهش فشار خون: به دلیل خاصیت گشادکنندگی عروق، به کاهش فشار خون کمک میکند.
تقویت بینایی: برای پیشگیری از بیماریهای چشمی مانند دژنراسیون ماکولا مؤثر است.
افزایش میل جنسی: زعفران یک ماده طبیعی برای افزایش قوای جنسی محسوب میشود.
کاهش علائم PMS: در تسکین دردها و علائم سندرم پیش از قاعدگی مفید است.
تصفیهکننده کبد: به پاکسازی کبد از سموم کمک میکند و سلامت آن را بهبود میبخشد.
تقویت پوست: زعفران باعث درخشندگی پوست، کاهش لکها و جوانسازی آن میشود.
تسکین دردهای مفصلی: به دلیل خاصیت ضدالتهابی در کاهش دردهای آرتروز مؤثر است.
تقویت مو: زعفران باعث تقویت فولیکولهای مو و پیشگیری از ریزش مو میشود.
کمک به خواب بهتر: مصرف زعفران به آرامش و بهبود کیفیت خواب کمک میکند.
تقویت سیستم تنفسی: خاصیت ضدالتهابی و آرامبخش زعفران برای مشکلات تنفسی مانند آسم مفید است.
این فواید نشان میدهد که زعفران پوشال نهتنها یک ادویه خوشطعم است، بلکه تأثیرات شگفتانگیزی بر سلامت بدن دارد. 🌿
موارد استفاده از زعفران پوشال:
در آشپزی:
برای طعمدهی و رنگدهی به غذاهایی مانند پلو، خورشت، سوپ و کباب.
استفاده در انواع دسرها مانند شلهزرد، فرنی و حلوا.
تهیه دمنوش:
بهعنوان دمنوش آرامبخش و مقوی برای کاهش استرس و بهبود خواب.
در صنایع غذایی:
در تولید شیرینیها، شکلات، بستنی، نوشیدنیها و لبنیات.
برای تزئین غذا:
بهعنوان مادهای طبیعی برای تزئین برنج، دسرها و نوشیدنیها.
در مصارف دارویی:
برای بهبود افسردگی، تقویت قلب، بهبود گردش خون و کاهش قند خون.
در طب سنتی:
برای درمان دردهای قاعدگی، مشکلات گوارشی و بیماریهای تنفسی.
در تهیه ماسکهای زیبایی:
برای روشنسازی پوست، کاهش لکهها و جوانسازی پوست.
در مراسم مذهبی و سنتی:
برای عطرآگین کردن مکانها و بهعنوان یک ماده مقدس در برخی مراسم.
برای تقویت مو:
بهعنوان مادهای طبیعی در ماسکهای تقویتکننده مو و پیشگیری از ریزش مو.
در تولید داروهای گیاهی:
بهعنوان ترکیبی در ساخت شربتهای گیاهی و کپسولهای گیاهی.
برای آرامش و مدیتیشن:
استفاده از رایحه آن برای آرامش ذهن و کاهش استرس.
در تهیه شربت و نوشیدنیها:
بهعنوان ماده اصلی در شربتهای زعفرانی و نوشیدنیهای سنتی.
در هنر آشپزی بینالمللی:
استفاده در غذاهای معروف مانند ریزوتوی ایتالیایی و پائلا اسپانیایی.
در صنایع آرایشی و بهداشتی:
برای تولید صابون، کرمها و محصولات آرایشی با خاصیت ضدلک.
برای خوشبو کردن محیط:
استفاده از عطر زعفران در عودها و خوشبوکنندههای طبیعی.
در مراسم عروسی و سنتی:
برای تزئین و طعمدهی به غذاها و نوشیدنیهای ویژه مراسم.
در مصارف صنعتی:
برای تولید رنگهای طبیعی در صنایع مختلف.
در تهیه چای:
بهعنوان مکملی برای افزایش عطر و خواص چای.
برای تقویت سیستم ایمنی بدن:
استفاده از آن در نوشیدنیهای تقویتی برای پیشگیری از بیماریها.
در پیشگیری از بیماریهای فصلی:
مصرف آن در فصلهای سرد برای جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا.
زعفران پوشال به دلیل عطر، طعم و رنگدهی فوقالعاده، کاربردهای گستردهای در زندگی روزمره دارد. 🌺
سوالات متداول درباره زعفران پوشال
در ادامه چند سوال مهم را خلاصه پاسخ می دهیم.
۱. زعفران پوشال معمولی چه تفاوتی با زعفران پوشال دستگاهی دارد؟
زعفران پوشال معمولی به روش سنتی خشک میشود، در حالیکه نوع دستگاهی با خشککن صنعتی فرآوری شده و رشتهها منظمتر و رنگ آن کمی روشنتر است. نوع دستگاهی قیمت بالاتری دارد اما از نظر عطر تقریباً مشابه پوشال معمولی است.
۲. آیا زعفران پوشال برای صادرات مناسب است؟
بله، پوشال بهدلیل ظاهر کاملتر رشتهها و درصد کمتر شکستگی، برای صادرات و بستهبندیهای نمایشی بسیار مناسب است؛ مخصوصاً نوع دستگاهی و طبیعی خشک.بعضی کشور های عربی تقاضا برای زعفران پوشال بسیار زیاد است میتواند برای صادرات مناسب باشد.
۳. بهترین زمان خرید زعفران پوشال چه موقع است؟
از اواسط پاییز تا پایان آذر، زعفران تازه برداشت شده عرضه میشود و قیمتها پایدارتر هستند. پس از آن، با کاهش موجودی و شروع صادرات، قیمتها معمولاً افزایش مییابد.
۴. تفاوت زعفران پوشال با زعفران نگین در چیست؟
زعفران نگین فقط شامل قسمت قرمز کلاله است، در حالیکه در پوشال بخش سفید یا زرد انتهایی کلاله نیز وجود دارد. همین تفاوت باعث قیمت کمتر پوشال نسبت به نگین میشود، اما پوشال همچنان عطر قوی و رنگ مطلوبی دارد.
۵. زعفران پوشال برای مصرف خانگی بهتر است یا نگین؟
برای مصارف روزمره و پختوپز، پوشال معمولی گزینه اقتصادیتری است. اما اگر برای هدیه یا دکور استفاده میشود، نوع دستگاهی یا نگین جلوه زیباتری دارد.
۶. آیا زعفران پوشال خالص است یا با سایر مواد ترکیب دارد؟
تمام زعفرانهای پوشال موجود در سرخسار ۱۰۰٪ خالص و بدون هرگونه مواد افزودنی هستند، با تضمین اصالت از مزارع کاشمر و تفت مشهد.
۷. چطور زعفران پوشال را نگهداری کنیم تا عطرش از بین نرود؟
در ظرف دربسته، دور از نور و رطوبت نگهداری کنید. جای خشک و خنک مثل کابینت بسته بهترین گزینه است. از نگهداری کنار اجاق یا در یخچال خودداری کنید.
۸. چرا زعفران پوشال دستگاهی قیمت بالاتری از معمولی دارد؟
بهدلیل دقت بالاتر در فرآیند خشکسازی، یکنواختی رنگ و ماندگاری بیشتر بو و عطر. همچنین ضایعات کمتری دارد و برای بستهبندیهای صادراتی استفاده میشود.