چای زعفرانی، طرز تهیه و خواص شگفت انگیز آن

چای زعفرانی سرخ سار

فهرست مطالب

طرز تهیه چای زعفرانی

مقدمه

چای خوبه زعفرانی باشه

این یک شعار تبلیغاتی نیست بلکه واقعیتی انکار نشدنی است.

در این مقاله با طرز تهیه انواع چای زعفرانی آشنا می شوید سپس راه درست کردن چای کیسه ای در منزل را فرا میگیرد و در پایان خواص چای زعفران را خواهید خواند و پی میبرید که چرا چای خوبه زعفرانی باشه

طرز تهیه چای زعفرانی

طرز تهیه چای زعفرانی مجلسی چگونه است؟

چای زعفرانی مجلسی یک نوشیدنی فوق‌العاده خوشمزه و معطر است که می‌توانید با آن مهمان‌های خود را شگفت‌زده کنید. برای درست کردن این چای لذیذ به این مواد احتیاج دارید:

– چای سیاه: یک قاشق غذاخوری
– زعفران خرد شده: دو گرم
– آب: دو لیوان فرانسوی دسته‌دار
– گلاب: یک قاشق چای‌خوری
– هل: چهار عدد
 
روش درست کردن چای زعفرانی مجلسی به این شکل است:

– اول آب را در کتری یا سماور بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
– بعد چای سیاه را داخل یک قوری بریزید و یک بار با آب سرد بشویید و روی کتری یا سماور بگذارید تا بخار پز شود.
– وقتی آب جوشید، زعفران را داخل یک لیوان بریزید و روی آن دو تکه یخ قرار دهید و روی حرارت کتری یا بخار بگذارید تا زعفران رنگ بدهد.
– سپس آب جوش را داخل قوری بریزید و روی قوری دم کن قرار دهید تا رنگ بدهد.
– در آخر، زعفران غلیظ دم کرده را به قوری افزوده و برای پنج دقیقه بگذارید تا رنگ بدهد.
– هنگام سرو چای، گلاب و هل را به آن اضافه کنید و با نبات یا قند پذیرای مهمان‌های خود باشید.
زعفران12

طرز تهیه چای زعفرانی مراکشی چگونه است؟

چای زعفرانی مراکشی یک نوشیدنی گرم و خوشبو است که با چای سبز و نعناع درست می‌شود. برای پختن این چای لذیذ به این مواد احتیاج دارید:

 
– چای سبز: یک قاشق چای‌خوری
– زعفران: نصف قاشق چای‌خوری
– آب جوش: دو لیوان فرانسوی دسته‌دار
– شکر: به مقدار لازم
 
روش پختن چای زعفرانی مراکشی به این شکل است:
 
– اول آب را بجوشانید و کمی از آب جوشیده را داخل قوری بریزید و بعد آب را از قوری خارج کنید تا قوری گرم شود.
– بعد چای سبز را داخل قوری بریزید و یک لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و بعد از یک دقیقه آب داخل قوری را در یک لیوان خالی کنید. این آب را کنار بگذارید.
– سپس نعناع را با آب بشویید و برای چند ثانیه داخل آب جوش قرار دهید و بعد آبکش کنید تا تلخی آن برود.
– در مرحله آخر، دو سوم حجم قوری را با آب جوش پر کنید و روی شعله متوسط قرار دهید و زعفران و شکر را به آن اضافه کنید. بعد از چند دقیقه، آبی که در مرحله دوم کنار گذاشته بودید را به قوری اضافه کنید و برای چند دقیقه دیگر بگذارید تا دم بکشد.
– هنگام سرو چای، نعناع را به آن اضافه کنید و با نبات یا توت خشک پذیرای مهمان‌های خود باشید.
طرز تهیه چای زعفرانی ساده ایرانی مراکشی

طرز تهیه چای زعفرانی ساده در منزل یا محل کار

چای زعفرانی ساده در خانه یک نوشیدنی گرم و معطر است که با چای سیاه و زعفران تهیه می‌شود. برای درست کردن این چای به این شکل عمل کنید:
 
– آب را بجوشانید و چای سیاه را داخل قوری بریزید و با آب جوش دم کنید.
– زعفران را بسابید و داخل یک لیوان بریزید و روی آن یخ بگذارید و روی بخار قرار دهید تا رنگ بدهد.
– زعفران دم کرده را به قوری اضافه کنید و برای چند دقیقه بگذارید تا رنگ بگیرد.
– چای زعفرانی را با شکر یا عسل شیرین کنید و با نبات یا توت خشک سرو کنید.
همچنین می توانید عصاره غلیظ زعفران تهیه کرده و در ظرفی در بسته همراه داشته باشید و در محل کار هنگام خوردن چای به لیوان چای خود چند قطره از آن اضافه کنید و از لذت چای زعفرانی در همه طول روز بهره بیرید

طرز تهیه چای زعفرانی در دوران قاعدگی

هر آنچه که باید در رابطه با مصرف زعفران در دوران قاعدگی بدانید

توضیح کامل طرز تهیه چای زعفرانی در پریودی(چای زعفران معجزه ی دوران قاعدگی)
کلیک کنید

خریدن زعفران اصل و بدون افزودنی در تهیه چای زعفرانی یک نکته بسیار مهم است.

با توجه به افزایش قیمت زعفران سودجویان و متقلبان زیادی وجود دارند که انواع زعفران تقلبی را به فروش می رسانند از ریشه ذرت گرفته تا گوشت گاو خشک شده از اضافه کردن براده های آهن گرفته تا افزدون شکر و یا هر چیزی که به زعفران بچسبد و وزن آن را بیشتر کند.

 

ما در مجموعه زعفران ارگانیک سرخ سار سعی کردیم به عنوان کشاورز و تولید کننده زعفران اصل ایرانی را به دست هم وطن های عزیزمان با قیمت بسیار مناسب برسانیم.شما با خرید از ما به مجموعه کد داران طلایی سرخ سار بپوندید و زعفران رایگان بدست آورید .آنقدر از کیفیت و عالی بودن زعفران خود اطمنیان داریم که در این طرح کد داران طلایی از شما خواسته ایم تا زعفران سرخ سار را به همه دوستان معرفی و زعفران رایگان بدست آورید برای کسب اطلاعات بیشتر از این طرح روی عکس زیر کلیک کنید

زعفران رایگان برای زنان خانه دار

انواع زعفران ایرانی به صورت رایگان

تزیین چای زعفران

برای تزیین چای زعفران میتوانید از مواد و گیاهان مختلفی استفاده کنید. 

برای ایجاد رنگ و عطر بیشتر می‌توانید چند رشته زعفران را روی چای بپاشید یا درون لیوان قرار دهید

می توانید از گل خشک شده زعفران تهیه کرده و یک گل در لیوان بزارید تا زیبایی خاص و منحصر به فردی ایجاد کند

برای ایجاد طعم و عطر شیرین و ملایم می‌توانید چند گل محمدی خشک شده را درون قوری یا لیوان بریزید یا چند قطره گلاب به چای اضافه کنید

طرز تهیه چای زعفرانی و نبات

برای شیرین کردن چای و ایجاد طعم و ظاهر خاص می‌توانید نبات شاخه‌ای یا قطعه‌ای را درون لیوان قرار دهید یا روی چای بپاشید

طرز تهیه چای زعفرانی همراه با دارچین

برای ایجاد طعم و عطر تند و گرم می‌توانید دارچین سابیده شده یا عودی را به چای اضافه کنید یا روی چای بپاشید

طرز تهیه چای زعفرانی با زنجبیل

برای ایجاد طعم و عطر تند و تیز و خواص ضد التهابی می‌توانید زنجبیل رنده شده یا پودری را به چای اضافه کنید یا روی چای بپاشید

برای ایجاد طعم و عطر خنک و تازه می‌توانید نعناع خشک یا تازه را درون قوری یا لیوان بریزید یا چند برگ نعناع را روی چای قرار دهید

نوشیدچای زعفران هل گلاب یک نوشیدنی گرم و خوشمزه است که با ترکیب چای سیاه زعفران و هل بدست می آید.شما یک قاشق چای سیاه را با چند رشته زعفران ساییده شده مخلوط کرده و دو عدد هل به آن افزوده و در آب جوش میریزید و پس از چند دقیقه که دم کشید آن را مصرف کنید و لذت ببرید

زعفران14

طرز تهیه چای کیسه ای زعفران

اگر دوست دارید چای کیسه‌ای زعفران خانگی با طعم و عطر دلخواه خودتان بنوشید، می‌توانید خودتان آن را در خانه بسازید. شما می‌توانید از گیاهان مختلفی که علاقه مندید برای تهیه چای کیسه‌ای استفاده کنید. من به شما چند روش مختلف برای درست کردن چای کیسه‌ای زعفرانی خانگی آموزش می‌دهم که می‌توانید هر کدام را که می‌پسندید انتخاب کنید.
 
شاید بپرسید که چه نیازی به درست کردن چای کیسه‌ای خانگی است وقتی که می‌توانیم آن را از فروشگاه بخریم؟ خب چای‌های فروشگاهی معمولا شامل مواد شیمیایی و افزودنی هستند که رنگ و عطر مصنوعی به آن‌ها می‌دهند. این مواد ممکن است برای سلامتی شما مضر باشند. بنابراین شما می‌توانید چای کیسه‌ای طبیعی و ارگانیک خودتان را درست کنید. یکی از روش‌هایی که می‌توانید از آن استفاده کنید روش توپی است که بسیار ساده و راحت است. روش‌های دیگر نیز شبیه به چای کیسه‌ای معمولی هستند. شما با دیدن سادگی و آسانی وسایل مورد نیاز، به درست کردن چای کیسه‌ای خانگی علاقه خواهید یافت
چای کیسه ای زعفرانی
چای کیسه‌ای زعفران خانگی توپی با پارچه تنظیف
 
مواد و وسایل لازم
 
1-پارچه موسلین یا تنظیف (شما می‌توانید این پارچه‌ها را در فروشگاه‌های تخصصی وسایل آشپزخانه پیدا کنید)
 
2-نخ تزئینی (می‌توانید این نخها را در فروشگاه‌های خیاطی پیدا کنید)
 
3-قیچی
 
پارچه تنظیف یا موسلین را به شکل مربع ۴ در ۴ اینچ برش دهید. از دو لایه پارچه برای برش استفاده کنید تا یک لایه ضخیم داشته باشید. اگر برگهای چای یا زعفران  شما بزرگ است می‌توانید اندازه قطعات را بزرگتر کنید.
 
چای گیاهی خود را با قاشق در کیسه ساخته شده بریزید. برای اکثر چای‌های ۱ قاشق غذاخوری برای هر فنجان چای کافی است.به ازای هر قاشق چای نصف قاشق زعفران پودر شده را هم اضافه میکنید. شما می‌توانید از هر گیاهی که دوست دارید  نیز استفاده کنید. من گیاهانی مثل  ، بابونه، آویشن، نعناع، پیشنهاد می کنم.حالا کیسه را از گوشه‌ها جمع کنید و با هم بچرخانید تا گرد شود. گردن کیسه را به دور بچرخانید. کیسه ساخته شده را نگه دارید.در پایان نخ تزیینی را دور آن بپیچید تا چای کیسه ای زعفرانی شما آماده شود.
چای زعفرانی کیسه ای

طرز تهیه چای زعفرانی کیسه ای کلاسیک

این نوع چای زعفرانی کیسه‌ای دست ساز با استفاده از کاغذ فیلتر قهوه درست می‌شود. این چای‌ها مانند چای کیسه‌ای کلاسیکی که در بازار می‌توانید پیدا کنید هستند.
 
لوازم مورد نیاز
فیلتر قهوه
چای
زعفران
۵ عدد نخ رشته
قطعه کاغذ ۱×۲ اینچ (برای برچسب کوچک در انتهای نخ دسته چای)
قیچی
منگنه
فیلتر قهوه را کاملا صاف کنید و سپس از هر گوشه یک قطعه برش دهید تا یک شکل مستطیلی به دست آورید.
 
یک قاشق چایخوری از چای خشک و نصف قاشق پودر زعفران را در مرکز فیلتر قهوه ریخته و پخش کنید.
 
فیلتر قهوه را از ضلع بلند به نصف تا کنید به طوری که چای زعفرانی در وسط باشد.
 
سپس دو لبه روی هم را به عقب برگردانده و تا کنید. این کار را سه بار تکرار کنید و تاهای کوچک بزنید.
 
حالا که چای و زعفران در داخل تا قرار گرفته است، شما می‌خواهید همه چیز را دوباره به میان کاغذ تا شده ببرید، نحوه چرخاندن بسته باید به گونه‌ای باشد که قسمت دوخته شده کیسه به مرکز برسد.
 
حالا بسته فیلتر را از میانه تا کنید.
مراحل تولید چای کیسه ای زعفرانی در منزل
سپس از بالای کیسه ۳/۴ اینچ برش دهید تا طول آن کوتاه شود و مانند چای کیسه‌ای تجاری باشد.
 
دو لبه را به صورت مثلثی تا کنید تا در یک نقطه ملاقات کنند
 
در نقطه مشترک یک تا کوچک به سمت بالا بزنید، نخ را روی قسمت تا شده بگذارید و منگنه کنید. این منگنه کیسه چای را محکم می‌کند.
 
برای اینکه در انتهای نخ کیسه یک برچسب یا عکس بسازید، یک قطعه کاغذ ۱×۲ اینچ را گرفته و نصف کنید. انتهای نخ را درون کاغذ قرار دهید، نخ را وسط کاغذ بگذارید و منگنه کنید. منگنه را در مرکز کاغذ بزنید.
 
حالا چای کیسه‌ای زعفرانی خودساز شما آماده است.
شکل نهایی چای کیسه‌ای شما بستگی به این دارد که فیلتر قهوه را در مرحله اول چه اندازه بریده و تاهای شما در مرحله ۴ چه بزرگی یا کوچکی داشته باشند.
 
چای کیسه‌ای زعفرانی خانگی از این جهت خوب است که شما از آن کاغذهای رنگ شده با مواد شیمیایی استفاده نمی‌کنید بلکه از فیلتر قهوه که یک کاغذ مناسب برای نوشیدنی‌ها استاستفاده میکنید. یکی از چیزهای جذاب که من یادم رفته بود به شما بگویم این است که شما می‌توانید چای‌های مختلف و گیاهان مختلف را مخلوط کنید مثلا میتوانید زعفران را با چای سبز مخلوط کنید یا زعفران را با نعناع یا دارچین در هر صورت این سلیقه شما است که تعیین میکند چه چیزی داخل کیسه قرار بگیرد.
چای زعفران درجه 1

طبع و مزاج چای زعفرانی چیست؟

همانطور که میدانید چای سیاه طبع سردی دارد و با توجه به مصرف روزانه و بالایی که در ایران دارد برای افراد که طبع سرد دارند مناسب نیست و باعث ایجاد مشکلات زیادی در آنها می شوداز طرفی عادت و در واقع نوعی اعتیاد به چای در بین ایرانیان رواج دارد پس چاره کار چیست؟

 افرادی که طبع سرد دارند و به خوردن چای عادت دارند چه کاری انجام دهند؟

اینجا است که پای پادشاه ادویه ها زعفران وارد می شود

طبع زعفران گرم و خشک است و هنگامی که با چای سیاه مخلوط شود باعث اعتدال می شود .از طرفی افرادی که طبع سرد دارند و چای سیاه به تنهایی مصرف کنند دچار کاهش بیشتر میل جنسی و نعوذ می شوند ولی با افزودن زعفران و یاد گرفتن طرز تهیه چای زعفرانی میتوانند هم به مصرف چای ادامه دهند و هم از بزرگترین خاصیت زعفران که همان افزایش میل جنسی است استفاده کنند. 

خواص زعفران افزایش میل جنسی

چای زعفران برای چی خوبه ؟

نوشیدن چای زعفران قبل از خواب ممکن است به شما کمک کند تا راحت‌تر به خواب بروید. زعفران حاوی موادی است که می‌توانند به آرامش اعصاب و کاهش استرس کمک کنند. همچنین، این ادویه ممکن است در تولید ملاتونین، هورمونی که در تنظیم چرخه خواب موثر است، نقش داشته باشد

چای زعفرانی مزایای متعددی برای پوست ارائه می‌دهد. این نوشیدنی سرشار از ترکیباتی است که به بهبود ظاهر پوست کمک می‌کنند، از جمله تقویت شفافیت و کاهش لکه‌های تیره. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در زعفران می‌توانند از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از محیط محافظت کنند و به پاک‌سازی منافذ پوستی از باکتری‌ها و آلودگی‌ها کمک نمایند. علاوه بر این، مصرف زعفران به کاهش التهاب و درمان لکه‌های تیره پوست می‌انجامد. با این حال، باید توجه داشت که استفاده از زعفران باید با دقت و در حد متعادل صورت گیرد تا از بروز هرگونه عوارض جانبی پیشگیری شود.

چای زعفران می‌تواند در کنترل وزن موثر باشد. این نوشیدنی به کاهش احساس گرسنگی کمک کرده و می‌تواند سوخت و ساز بدن را تقویت کند. افزایش سطح هورمون سروتونین، که به هورمون خوشحالی معروف است، می‌تواند در کاهش میل به پرخوری نقش داشته باشد و به این ترتیب به کاهش وزن کمک کند. با این حال، باید توجه داشت که مصرف زعفران باید به صورت متعادل و در کنار یک برنامه غذایی سالم و فعالیت بدنی منظم صورت گیرد تا نتایج مطلوب حاصل شود.

مهمترین نتیجه مصرف روزانه چای زعفران افزایش شادابی و رفع افسردگی است.مصرف یک هفته مداوم چای زعفران اثرات رفع افسردگی خفیف را نشان می دهد.چای زعفران اثری معادل فلوکستین دارد با این تفاوت که باعث افزایش وزن و کاهش شدید میل جنسی نمی شود برای اطلاعات بیشتر در این زمینه روی عکس خواص بینظیر زعفران کلیک کنید و جدیترین مقالات نوشته شده در رابطه با اثر زعفران بر افسردگی را مشهاده کنید

زعفران خوب 1

خواص چای زعفران

چای زعفران می‌تواند برای مردان مفید باشد، از جمله بهبود خلق و خو، تقویت سیستم عصبی، بهبود عملکرد جنسی، بهبود کیفیت اسپرم، و افزایش جریان خون. استفاده از زعفران باید با احتیاط و تحت نظر پزشک صورت گیرد.

چای زعفران ممکن است برای زنان مفید باشد، به ویژه در تسکین دردهای قاعدگی، عملکرد به عنوان یک ضد افسردگی طبیعی، دارای خواص ضد سرطانی، بهبود تحریک‌پذیری جنسی و کمک به سلامت قلبی-عروقی. استفاده از آن باید با دقت و تحت نظر پزشک انجام شود، به خصوص در دوران بارداری و شیردهی.

چای زعفران ممکن است برای کودکان مفید باشد، به ویژه در تقویت استخوان‌ها، بهبود عملکرد گوارشی، کمک به مشکلات تنفسی و بهبود بینایی. با این حال، مصرف آن باید با احتیاط و تحت نظر پزشک صورت گیرد.

برای کسب اطلاعات کامل و دقیق روی متن زیر کلیک کنید

زعفران در بارداری

خوردن زعفران با توجه به طبع گرم و افزایش میل جنسی و کمک به نعوظ  بهتر در مردان و بهبود کیفیت رابطه جنسی در دوران اقدام به بارداری بسیار برای افزایش شانس بارداری مفید است البته با توجه به طبع گرم و تغییراتی که در ph رحم ایجاد میکند شانس پسر زایی را افزایش می دهد اما  خوردن زعفران بعد لقاح هیچ اثری بر جنسیت نمیتواند داشته باشد.

ارزش تغذیه ای چای زعفران

چای زعفران به دلیل دارا بودن زعفران، از ارزش تغذیه‌ای بالایی برخوردار است. زعفران منبع غنی از مواد معدنی مانند کلسیم، آهن و منیزیم و ویتامین‌هایی مانند ویتامین A، C و گروه B است. همچنین، این ادویه حاوی پروتئین، کربوهیدرات و الکترولیت‌هایی مانند پتاسیم است. یک قاشق غذاخوری زعفران حاوی مقادیر قابل توجهی منگنز و ویتامین C است که به سلامت استخوان‌ها و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند. با این حال، مصرف زعفران باید در حد اعتدال باشد و قبل از افزودن به رژیم غذایی، مشورت با متخصص تغذیه یا پزشک توصیه می‌شود.

سوالات متداول در رابطه با چای زعفران

زعفران به دلیل داشتن انتی اکسیدان های سرشارمیتواند در ترمیم سلولی هنگام خواب موثر باشد .

برای رسیدن به تمام خواص ذکر شده زعفران باید روزانه چای زعفران مصرف کرد .خوردن یک گرم زعفران در روز بلمانع است پس هر روز چای زعفران مصرف کنید

بدن افراد مختلف واکنش های متفاوتی به زعفران دارد اما به طور کلی بعد یک هفته تا دو ماه اثرات نمایان می شود.مصرف یک هفته زعفران و بویدن آن در افزایش میل جنسی و کاهش افسردگی بسیار موثر است .

مصرف دو تا پنج رشته زعفران مشکلی ندارد البته برای افراد سالم و زنانی که باردار نباشند

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جدیدترین مقالات

هیچ کدوم از تخفیف ها رورا ازدست نده

اگه می خوای از تخفیف های مجوعه سرخ سار به مناسبت های مختلف تقویمی عقب نمونی حتما در خبرنامه نامه عضو شو

خبرنامه
با عضویت در خبرنامه از تخفیف ها جا نمون

پک زعفران سرخ سار ویژه محرم

4 مثقال ریشه سفید+1 مثقال زعفران پوشال دستگاهی +1 مثقال زعفران سرگل صادراتی با تخفیف ویژه  و قیمت باورنکردنی+ارسال رایگان

شربت زعفران برای محرم

پک زعفران سرخ سار ویژه محرم

4مثقال ریشه سفید+1مثقال زعفران پوشال دستگاهی +1مثقال زعفران سرگل صادراتی با تخفیف ویژه  و قیمت باورنکردنی+ارسال رایگان

 

0
سبد خرید
  • No products in the cart.